ルーツ ' ノーウエスター ' ネイビーストレングス・ドライジン / Roots 'Norwester' Navy Strength Dry Gin

ROOTSのフラグシップ「マールボロ ドライジン」をベースに、アカロア産のオーガニック・ジャイアントケルプと、ホークスベイ産のヘンプシードを加えて仕上げた、アルコール度数54.5%のネイビーストレングスジンです。

その名前は、ニュージーランド南島に吹き荒れる北西の強風“Nor’wester”に由来し、風土と自然のエネルギーをそのままボトルに封じ込めたような一本。

加水を極力控えることで、ボタニカルの芳醇な香りと凝縮された味わいが際立ち、飲みごたえのある力強さと深みが特徴的です。ジュニパーの力強さを骨格として、海藻のわずかな塩味、ヘンプシードのナッツのような余韻を感じることができるクラシックなドライジンの枠を超えた、本格派のネイビーストレングスジンです。

受賞歴：
TROPHY – “Best Navy Strength”-NZ Spirit Awards 2023
GOLD – San Francisco International Spirits Competition 2025
GOLD – NZ Small Batch Gin Awards 2024
GOLD – The Junipers Gin Awards 2022
SILVER – World Gin Awards 2023
SILVER (91 pts) – International Wine & Spirit Awards 2022
SILVER – New Zealand Spirits Awards 2022

ボタニカル：
ジュニパーベリー（マケドニア産）
ニュージーランド産ボタニカル
・グレープフルーツ 'ゴールデン・スペシャル'
・コリアンダーシード
・モトゥエカホップ
・ゴースの花
・カワカワベリー
・ヘンプシード
・ジャイアントケルプ

原産国：ニュージーランド
メーカー：エレメンタル・ディスティラーズ（Elemental Distillers）
アルコール度数：54.5%
容量：700ml

【Elemental Distillers】
ニュージーランド随一のワイン産地・マールボロの中心に構えるクラフトジン蒸留所。創業者ベン・レゲットは、欧州と英国で14年にわたりスピリッツ業界に携わり、バーテンダーやブランドアンバサダーとして活躍した後、故郷に戻りこの蒸留所を立ち上げました。

彼らの哲学は、素材の「ルーツ」への徹底した透明性。すべてのボタニカルは、生産者との密な連携により、旬の最良の状態で収穫されます。地域性と季節感を大切にしながら、地元産の原料でニュージーランドの自然を映し出すジンを造り続けています。

4年の歳月をかけて練り上げたオリジナルレシピは、ベンの深い専門知識と現場経験に裏打ちされたもの。WSETおよびIBDの資格を有し、国内唯一のWSETスピリッツレベル3認定講師としても活動しています。

敷地内にはテイスティングルーム「The Gin Shack」や滞在可能なコテージも併設され、訪れる人々に五感で楽しむクラフトジン体験を提供しています。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。