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  • ドラムシャンボ・ガンパウダーTEAジン・オリジナル / Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

    ¥5,390

    The Shed Distillery が生み出すガンパウダー・アイリッシュ・ジンは、創業者 PJ Rigney の飽くなき好奇心から始まりました。 ガンパウダーティー(珠茶)を味わいの骨格として、世界中のフルーツやボタニカルを重ね、独自の個性を形にしています。5つのラインナップは同じ核でつながり、それぞれに異なる表情を描きだします。 一本の軸から広がり、体験として連なっていくブランドです。アイルランドの小さな村から、世界100カ国以上へ。その歩みは、今も続いています。年間200万本規模で支持されることで、クラフトでありながら再現性と信頼性を両立しています。 蒸溜所のあるアイルランドのドラムシャンボはもちろん、マケドニア、モロッコ、ルーマニア、ドイツ、インド、中国などPJが世界を旅する中で出会った12種類の特別なスパイス、ハーブ、フルーツを使用。 フルーツの華やかさに、TEAの奥行き 長年の試作を重ね、スペシャルでベストなバランスで配合を生み出しました。ボタニカルによってコッパースチルとヴェイバーインフュージョンを使い分け、それぞれの素材の良さを引き出しています。 【ガンパウダーTEAジン・オリジナル】 ガンパウダーティー(珠茶)とオリエンタルなボタニカル、フレッシュシトラスのエキゾチックな重なり 3種のフレッシュな柑橘類にオリエンタルなボタニカルが繊細に重なり、その全体をガンパウ ダーティーがまとめます。ティーの生み出すやわらかな渋みと、柑橘が織りなすフレッシュな余韻が特徴。 〈ボタニカル〉 ジュニパーベリー、アンジェリカルート、オリスルート、キャラウェイシード、コリアンダーシード、メドウスウィート、カルダモン、スターアニス、フレッシュレモン、グレープフルーツ、ライム、ガンパウダーティー ・ガンパウダーティー(珠茶) 丸まった茶葉が特徴の中国緑茶の一種。英語圏では「ガンパウダー」(Gunpowder tea)と呼ばれており、その見た目が黒色火薬に似ていることが由来という説も。スモーキーで力強い香りと、濃厚な渋み、そしてほのかな甘みが特徴。 原産国:アイルランド・ドラムシャンボ メーカー:SHED DISTILLERY アルコール度数:43% 容量:700ml

  • ドラムシャンボ・ガンパウダーTEAジン・カリフォルニアオレンジ / Drumshanbo Gunpowder Irish Gin California Orange Citrus

    ¥5,390

    The Shed Distillery が生み出すガンパウダー・アイリッシュ・ジンは、創業者 PJ Rigney の飽くなき好奇心から始まりました。 ガンパウダーティー(珠茶)を味わいの骨格として、世界中のフルーツやボタニカルを重ね、独自の個性を形にしています。5つのラインナップは同じ核でつながり、それぞれに異なる表情を描きだします。 一本の軸から広がり、体験として連なっていくブランドです。アイルランドの小さな村から、世界100カ国以上へ。その歩みは、今も続いています。年間200万本規模で支持されることで、クラフトでありながら再現性と信頼性を両立しています。 蒸溜所のあるアイルランドのドラムシャンボはもちろん、マケドニア、モロッコ、ルーマニア、ドイツ、インド、中国などPJが世界を旅する中で出会った12種類の特別なスパイス、ハーブ、フルーツを使用。 フルーツの華やかさに、TEAの奥行き 長年の試作を重ね、スペシャルでベストなバランスで配合を生み出しました。ボタニカルによってコッパースチルとヴェイバーインフュージョンを使い分け、それぞれの素材の良さを引き出しています。 【ガンパウダーTEAジン・カリフォルニアオレンジ 】 香り高いカリフォルニアオレンジがはじける爽やかな味わい 冬に完熟するカリフォルニア産のオレンジを使用。 ベースの3種のフレッシュな柑橘に、香り高いカリフォルニアオレンジが加わることで、 ジューシーさと、夏の朝陽のような爽やさを感じられます。 〈ボタニカル〉 ジュニパーベリー、アンジェリカルート、オリスルート、キャラウェイシード、コリアンダーシード、メドウスウィート、カルダモン、スターアニス、フレッシュレモン、グレープフルーツ、ライム、ガンパウダーティー、カリフォルニアオレンジ ・ガンパウダーティー(珠茶) 丸まった茶葉が特徴の中国緑茶の一種。英語圏では「ガンパウダー」(Gunpowder tea)と呼ばれており、その見た目が黒色火薬に似ていることが由来という説も。スモーキーで力強い香りと、濃厚な渋み、そしてほのかな甘みが特徴。 原産国:アイルランド・ドラムシャンボ メーカー:SHED DISTILLERY アルコール度数:43% 容量:700ml

  • ドラムシャンボ・ガンパウダーTEAジン・サルディーニャレモン / Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus

    ¥5,390

    The Shed Distillery が生み出すガンパウダー・アイリッシュ・ジンは、創業者 PJ Rigney の飽くなき好奇心から始まりました。 ガンパウダーティー(珠茶)を味わいの骨格として、世界中のフルーツやボタニカルを重ね、独自の個性を形にしています。5つのラインナップは同じ核でつながり、それぞれに異なる表情を描きだします。 一本の軸から広がり、体験として連なっていくブランドです。アイルランドの小さな村から、世界100カ国以上へ。その歩みは、今も続いています。年間200万本規模で支持されることで、クラフトでありながら再現性と信頼性を両立しています。 蒸溜所のあるアイルランドのドラムシャンボはもちろん、マケドニア、モロッコ、ルーマニア、ドイツ、インド、中国などPJが世界を旅する中で出会った12種類の特別なスパイス、ハーブ、フルーツを使用。 フルーツの華やかさに、TEAの奥行き 長年の試作を重ね、スペシャルでベストなバランスで配合を生み出しました。ボタニカルによってコッパースチルとヴェイバーインフュージョンを使い分け、それぞれの素材の良さを引き出しています。 【ガンパウダーTEAジン・サルディーニャレモン 】 サルディーニャ島(イタリア)の希少柑橘が放つ、ビターで澄んだシャープな大人の酸味 ベースの3種のフレッシュな柑橘類にサルディーニャレモンが加わることで、フレッシュな酸と、ほのかにビターな、キレのある味わいに仕上がりました。 Sa Pompia(サ・ポンピア) イタリアのサルティーニャ島の中でも一部のエリアでしか栽培されない、世界で最も希少な柑橘のひとつ。酸が強く、グレープフルーツほどの大きさでデコボコしたこぶ状の厚い皮が特徴。 〈ボタニカル〉 ジュニパーベリー、アンジェリカルート、オリスルート、キャラウェイシード、コリアンダーシード、メドウスウィート、カルダモン、スターアニス、フレッシュレモン、グレープフルーツ、ライム、ガンパウダーティー、サルディーニャレモン ・ガンパウダーティー(珠茶) 丸まった茶葉が特徴の中国緑茶の一種。英語圏では「ガンパウダー」(Gunpowder tea)と呼ばれており、その見た目が黒色火薬に似ていることが由来という説も。スモーキーで力強い香りと、濃厚な渋み、そしてほのかな甘みが特徴。 原産国:アイルランド・ドラムシャンボ メーカー:SHED DISTILLERY アルコール度数:43% 容量:700ml

  • ドラムシャンボ・ガンパウダーTEAジン・イタリアンフィグ / Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Italian Fig and Laurel

    ¥5,390

    The Shed Distillery が生み出すガンパウダー・アイリッシュ・ジンは、創業者 PJ Rigney の飽くなき好奇心から始まりました。 ガンパウダーティー(珠茶)を味わいの骨格として、世界中のフルーツやボタニカルを重ね、独自の個性を形にしています。5つのラインナップは同じ核でつながり、それぞれに異なる表情を描きだします。 一本の軸から広がり、体験として連なっていくブランドです。アイルランドの小さな村から、世界100カ国以上へ。その歩みは、今も続いています。年間200万本規模で支持されることで、クラフトでありながら再現性と信頼性を両立しています。 蒸溜所のあるアイルランドのドラムシャンボはもちろん、マケドニア、モロッコ、ルーマニア、ドイツ、インド、中国などPJが世界を旅する中で出会った12種類の特別なスパイス、ハーブ、フルーツを使用。 フルーツの華やかさに、TEAの奥行き 長年の試作を重ね、スペシャルでベストなバランスで配合を生み出しました。ボタニカルによってコッパースチルとヴェイバーインフュージョンを使い分け、それぞれの素材の良さを引き出しています。 【ガンパウダーTEAジン・イタリアンフィグ 】 イタリアのエレガンスを纏ったイチジクが優雅に香り立つ。イタリア人ミクソロジスト、ブルーノ・ヴァンザン監修 色気のある魅惑的な味わい。ガンパウダージンをベースに、フィグとフレッシュローレルをインフューズ。フィグは香り高い果皮に近い部分も使用することにより、非常に濃厚で芳醇なアロマを引き出しました。 エレガントな香り立ちにガンパウダーティーの品のある余韻が重なった唯一無二の味わい。 〈ボタニカル〉 ジュニパーベリー、アンジェリカルート、オリスルート、キャラウェイシード、コリアンダーシード、メドウスウィート、カルダモン、スターアニス、フレッシュレモン、グレープフルーツ、ライム、ガンパウダーティー、イタリアンフィグ、ローレル ・ガンパウダーティー(珠茶) 丸まった茶葉が特徴の中国緑茶の一種。英語圏では「ガンパウダー」(Gunpowder tea)と呼ばれており、その見た目が黒色火薬に似ていることが由来という説も。スモーキーで力強い香りと、濃厚な渋み、そしてほのかな甘みが特徴。 原産国:アイルランド・ドラムシャンボ メーカー:SHED DISTILLERY アルコール度数:43% 容量:700ml

  • ドラムシャンボ・ガンパウダーTEAジン・ブラジリアンパイナップル / Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Brazilian Pineapple

    ¥5,390

    The Shed Distillery が生み出すガンパウダー・アイリッシュ・ジンは、創業者 PJ Rigney の飽くなき好奇心から始まりました。 ガンパウダーティー(珠茶)を味わいの骨格として、世界中のフルーツやボタニカルを重ね、独自の個性を形にしています。5つのラインナップは同じ核でつながり、それぞれに異なる表情を描きだします。 一本の軸から広がり、体験として連なっていくブランドです。アイルランドの小さな村から、世界100カ国以上へ。その歩みは、今も続いています。年間200万本規模で支持されることで、クラフトでありながら再現性と信頼性を両立しています。 蒸溜所のあるアイルランドのドラムシャンボはもちろん、マケドニア、モロッコ、ルーマニア、ドイツ、インド、中国などPJが世界を旅する中で出会った12種類の特別なスパイス、ハーブ、フルーツを使用。 フルーツの華やかさに、TEAの奥行き 長年の試作を重ね、スペシャルでベストなバランスで配合を生み出しました。ボタニカルによってコッパースチルとヴェイバーインフュージョンを使い分け、それぞれの素材の良さを引き出しています。 【ガンパウダーTEAジン・ブラジリアンパイナップル 】 華やかで情熱に満ちたブラジルの陽気を纏ったパイナップルジン ブラジル産パイナップルを使用。ベースの3種のフレッシュな柑橘類に加わった華やかでジューシーなパイナップルの果実感。 魅惑が弾けるトロピカルな香りで、今まで体験したことのないジンの味わい。南国の味わいと品のある、ガンパウダーティーとの絶妙なコンビネーションをお楽しみください。 〈ボタニカル〉 ジュニパーベリー、アンジェリカルート、オリスルート、キャラウェイシード、コリアンダーシード、メドウスウィート、カルダモン、スターアニス、フレッシュレモン、グレープフルーツ、ライム、ガンパウダーティー、ブラジリアンパイナップル ・ガンパウダーティー(珠茶) 丸まった茶葉が特徴の中国緑茶の一種。英語圏では「ガンパウダー」(Gunpowder tea)と呼ばれており、その見た目が黒色火薬に似ていることが由来という説も。スモーキーで力強い香りと、濃厚な渋み、そしてほのかな甘みが特徴。 原産国:アイルランド・ドラムシャンボ メーカー:SHED DISTILLERY アルコール度数:43% 容量:700ml

  • サイレントプール ジン タイライム・エクスプレッション / Silent Pool Thai Lime Expression Gin

    ¥8,580

    タイライムにスポットを当てた限定商品 サイレントプール ジン タイライム エクスプレッションは、同社を代表するフラッグシップ「サイレントプール ジン」に使用されているボタニカルのタイライムリーフ(こぶみかんの葉)にスポットを当てた限定商品です。 香りは、清涼感のあるタイライムリーフを中心に、カモミールとベチバーがもたらす華やかなフローラルノートが広がります。なめらかでみずみずしい口当たりで、ライムの持つ爽快な酸味と胡椒を思わせるスパイシーさが、爽やかで生き生きとした柑橘類の風味とジュニパーの豊かな松のニュアンスをつなぎ、奥行きのある複雑な味わいを生み出します。長く優雅な余韻が続き、クリーンで爽やかなドライライムの風味が心地よく残ります。 おすすめの飲み方は、フレッシュライムのスライスを添えたジントニックです。ぜひこの機会にお楽しみください。 ※タイライムリーフは、東南アジア原産のミカン科の柑橘類「こぶみかん」の葉です。タイ語では「バイマックルー」、英語では「カフェライムリーフ」と呼ばれ、爽やかな香りが特徴です。トムヤムクンやグリーンカレーなど、タイ料理には欠かせないハーブとして広く使われています。 香り:カモミール、ベチバー、タイライム 味:ライム、柑橘類、ジュニパー、松、ドライライム 原産国:イングランド メーカー:サイレントプール蒸溜所 アルコール度数:43% 容量:700ml ※大変恐れ入りますが、お一人様一本までのご購入とさせて頂きますこと、ご了承ください。 【サイレントプール蒸溜所 】 サイレントプール蒸溜所は、2014年にサリー州ギルフォード近郊、ノースアンブランド侯爵の私有地「アルバリーエステート」内に誕生しました。蒸溜所の名は、すぐ傍に広がる青く澄んだ湧き水の湖「サイレントプール」に由来し、その神秘的な名と美しさは、地元でも伝説の地として語り継がれています。自然豊かなイングリッシュ・カントリーサイドの中で、かつて朽ちかけていた農場の建物群を改装し、持続可能なクラフト蒸溜所として蘇らせたのが、サイレントプール蒸溜所です。 蒸溜所のこだわりは、「品質への妥協なき追求」と「サステナブルな製造哲学」。ヴィンテージの薪焚きスチームボイラーを復元して再利用し、ドイツ・ボーデン湖地方の老舗メーカー「アーノルド・ホルスタイン社」によって特注された銅製ポットスチルを採用。また、スロヴェニアのヴィパーヴァ渓谷から輸入したステンレスタンクを用いるなど、設備のひとつひとつにクラフト精神と美意識が宿っています。 使用する素材にも徹底したこだわりがあり、地元サリーの自然素材を中心に、世界中から厳選されたエキゾチックなボタニカルを独自の配合でブレンド。 現在では、地元イングランドのみならず世界中のバーやコンペティションで高く評価され、多くの国際的な賞を受賞。サイレントプール蒸溜所は、美しき自然とクラフトマンシップが融合した、現代英国を代表するジン蒸溜所のひとつとして、世界のジンファンから注目を集め続けています。

  • シェリンガム フレッシュ・レモン・リキュール / Sheringham Fresh Lemon Liqueur

    ¥5,500

    世界最高のジンの称号「ワールズベスト」を受賞した『シーサイドジン』を手がけた、カナダ・バンクーバー島の蒸溜所 Sheringham Distillery。 蒸留責任者ジェイソン・マクアイザック氏が「シンプルで爽やか、甘いだけではない柑橘のジンリキュール」を追求して生み出したのが『フレッシュレモンリキュール』です。 ベースとなるのは、シェリンガム・ロンドンドライジン。 クラシカルなロンドンドライジンを骨格に、フレッシュレモンの果汁と果肉をたっぷりと浸漬しました。レモンそのものを感じられる酸味に、シロップによる程よい甘さが重なり、甘みと酸味のバランスが絶妙。ジューシーで奥行きのある柑橘感が特徴です。 さらに、ロンドンドライジン由来のジュニパーや柑橘、スパイスのニュアンスが重なり、シンプルな甘さを前面に押し出したレモンリキュールではなく、ジュニパーをしっかり感じられる「ジンベース」のリキュールに仕上げることで、複層的でありながらも爽やかな味わいを実現。「クラフトジン蒸溜所」ならではの複雑さと奥行きを感じられるリキュールに仕上がりました。 シンプルにソーダで割るだけで、極上の夏向け「ジンレモンソーダ」が完成。甘さ控えめでスッキリ爽やかに飲み進められます。トニックウォーター割りやロックはもちろん、軽やかなカクテルベースとしても秀逸です。 まるで夏の海辺を思わせるような、爽やかで心地よい味わいをぜひお楽しみください。 受賞歴: World Liqueur Awards 2024 Gold Country Winner ※開封後は、冷蔵庫に保管をお願いいたします。 ※果汁成分が沈殿しておりますので、よく振ってからお召し上がりください。 主要ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、カルダモン、グレインズ・オブ・パラダイス、オリスルート、グレープフルーツピール、オレンジピール、レモンピール、レモン果汁、レモン果肉 原産国:カナダ メーカー:Sheringham Distillery アルコール度数:25% 容量:750ml 【Sheringham Distillery】 シェリンガム蒸留所は、カナダ・バンクーバー島の美しい海岸線に位置し、自然豊かな環境を活かしたクラフトスピリッツを製造する蒸留所です。創業者のジェイソン・マクアイザック氏は、23年間のシェフ経験を活かし、料理と同じように厳選したボタニカルを組み合わせ、独自のフレーバーを生み出しています。その品質の高さは、2019年の「WORLD GIN AWARDS」での最高賞「ワールズ・ベスト」をはじめ、数々の国際的な賞で証明されています。 シェリンガム蒸留所は、環境への配慮と持続可能な製造を重視し、地元の素材を活かしたアップサイクルやカーボンニュートラルの取り組みを実践。カナダを代表するクラフトスピリッツブランドとして、世界中にその魅力を広げています。 より詳しく知りたい方は、下記シェリンガムジャパン公式HPから↓ https://sheringhamjp.com/

  • シェリンガム シーサイドジン / Sheringham Seaside Gin

    ¥5,720

    太平洋の広大さを感じさせるジン バンクーバー島南端の険しい海岸沿いと、島に広がる温帯雨林からインスピレーションを得たジン。蒸留所の最初の製品であり、つくりてのバンクーバー島への愛情が溢れた一本です。 カナダ西岸部に生育するバラの一種「ヌートカ・ローズ」の魅力的な香り。地元の農園から調達する新鮮で香り高い「ラベンダー」。バンクーバー島の海岸沿いに生育する、ほのかに潮の香りを感じさせる「ウイング・ケルプ(羽付き昆布)」。そして、スパイス / シトラスのハーモニー。 多彩なアロマを持つフレーバーが、マスターディスティラーのジェイソン氏の鋭敏な味覚と嗅覚によって、究極のバランスを持ったジンに仕上げられました。昆布を素材としたジンは今では珍しくありませんが、フローラルなアロマと旨味の相乗効果は彼にしか表現できない領域といえるでしょう。 そのままストレートで飲むのも最高ですが、ほのかに潮風の香りを感じさせるジントニックも絶品です。カクテルの材料や料理とのペアリングにおいても存分に実力を発揮します。 より詳しく知りたい方は、下記シェリンガムジャパン公式HPから↓ https://sheringhamjp.com/ ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、カルダモン、ラベンダー、ローズペタル、レモンピール、オレンジピール、オリスルート、ウイングケルプ 原産国:カナダ メーカー:Sheringham Distillery アルコール度数:43% 容量:750ml 【Sheringham Distillery】 シェリンガム蒸留所は、カナダ・バンクーバー島の美しい海岸線に位置し、自然豊かな環境を活かしたクラフトスピリッツを製造する蒸留所です。創業者のジェイソン・マクアイザック氏は、23年間のシェフ経験を活かし、料理と同じように厳選したボタニカルを組み合わせ、独自のフレーバーを生み出しています。その品質の高さは、2019年の「WORLD GIN AWARDS」で世界一のジンとして称えられた「ワールズ・ベスト」をはじめ、数々の国際的な賞で証明されています。 シェリンガム蒸留所は、環境への配慮と持続可能な製造を重視し、地元の素材を活かしたアップサイクルやカーボンニュートラルの取り組みを実践。カナダを代表するクラフトスピリッツブランドとして、世界中にその魅力を広げています。 ※本商品は、製造過程で使用されるボタニカル由来の成分が一部残ることがあり、液体中に微細な浮遊物が見られる場合がございます。また、コルク栓の開閉を繰り返すことで、コルクの微細な破片が中に入ることがあります。 これらは製品の特性上発生する自然な現象であり、品質には問題ありません。また、これらを摂取しても人体への影響はございませんので、安心してお楽しみください。もし気になる場合は、目の細かい茶こしやコーヒーフィルターなどを使用していただくことで、よりクリアな状態でお召し上がりいただけます。

  • シェリンガム ビーコンジン / Sherigham Beacon Bin

    ¥5,720

    かつては『カズキジン』と名付けられていたこのジン。カナダ西岸部のバンクーバーとバンクーバー島では、戦前にカナダ在住の日本人が植樹した桜の木が広範囲に広がっており、日本と同様に桜の木が非常に人気です。 バンクーバー島の桜の名所である「ビーコン・ヒル・パーク」。そして、2人が最初に蒸留所をつくった「シェリンガム・ポイント・ライトハウス」の付近が桜並木であったことから、「灯台 = ビーコン」という言葉が由来として『ビーコンジン』と名付けられるようになりました。 使用されているボタニカルの柚子の皮と桜の葉は、日本から取り寄せ、カナダで蒸留されたものです。中でも桜の葉は塩漬けの状態で用いられており、そのほのかな塩味がジンに奥行きと深みをもたらしています。その他にも、バンクーバー島産や緑茶といった日本由来のボタニカルが使用されており、まるで日本とカナダの架け橋のようなジンです。 桜のフローラルさ、柚子やグレープフルーツのフレッシュネス、緑茶のソフトな味わいの絶妙なバランス感覚によって、華やかさあふれるジンに仕上がっています。 より詳しく知りたい方は、下記シェリンガムジャパン公式HPから↓ https://sheringhamjp.com/ 主要ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダーシード、緑茶、グレインズ・オブ・パラダイス、オリスルート、アンジェリカルート、ユズピール、グレープフルーツピール、桜の花びら(塩漬け) 原産国:カナダ メーカー:Sheringham Distillery アルコール度数:43% 容量:750ml お花見にピッタリのジンです! 【Sheringham Distillery】 シェリンガム蒸留所は、カナダ・バンクーバー島の美しい海岸線に位置し、自然豊かな環境を活かしたクラフトスピリッツを製造する蒸留所です。創業者のジェイソン・マクアイザック氏は、23年間のシェフ経験を活かし、料理と同じように厳選したボタニカルを組み合わせ、独自のフレーバーを生み出しています。その品質の高さは、2019年の「WORLD GIN AWARDS」で世界一のジンとして称えられた「ワールズ・ベスト」をはじめ、数々の国際的な賞で証明されています。 シェリンガム蒸留所は、環境への配慮と持続可能な製造を重視し、地元の素材を活かしたアップサイクルやカーボンニュートラルの取り組みを実践。カナダを代表するクラフトスピリッツブランドとして、世界中にその魅力を広げています。 ※本商品は、製造過程で使用されるボタニカル由来の成分が一部残ることがあり、液体中に微細な浮遊物が見られる場合がございます。また、コルク栓の開閉を繰り返すことで、コルクの微細な破片が中に入ることがあります。 これらは製品の特性上発生する自然な現象であり、品質には問題ありません。また、これらを摂取しても人体への影響はございませんので、安心してお楽しみください。もし気になる場合は、目の細かい茶こしやコーヒーフィルターなどを使用していただくことで、よりクリアな状態でお召し上がりいただけます。

  • シェリンガム レインコーストジン / Sheringham Raincoast Gin

    ¥5,720

    バンクーバー島を覆う温帯雨林の象徴 緑豊かなバンクーバー島の温帯雨林。そこに降り注がれる雨からインスピレーションを得てつくられたジンです。 シェリンガム蒸留所のあるブリティッシュ・コロンビア州は、太平洋を流れる海流の影響から夏は涼しく冬は暖かい気候で、また、太平洋からの西風による降雨量の多さから温帯雨林が広がっており、世界最大級の規模の温帯雨林と言われています。 地域に生育しているアロマティックなネトル、アメリカ大陸北部に生育するニオイヒバの葉、針葉樹の幹に根付くオークモスなど、特徴的な素材によって西海岸の森林を連想させます。そこにシトラスとスパイスのフレーバーが融合し、自然の雄大さを感じさせながらもエレガントな仕上がりとなりました。 シーサイドジンと対となるカナダの熱帯雨林を表現しているジン。ジントニックやマティーニなど、クラシックなカクテルの素材として最高の役割を果たすことでしょう。 より詳しく知りたい方は、下記シェリンガムジャパン公式HPから↓ https://sheringhamjp.com/ 主要ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダーシード、オリスルート、アンジェリカルート、オークモス、カルダモン、オレンジピール、レモンピール、ニオイヒバの葉、ネトル、ビーツ 原産国:カナダ メーカー:Sheringham Distillery アルコール度数:43% 容量:750ml 【Sheringham Distillery】 シェリンガム蒸留所は、カナダ・バンクーバー島の美しい海岸線に位置し、自然豊かな環境を活かしたクラフトスピリッツを製造する蒸留所です。創業者のジェイソン・マクアイザック氏は、23年間のシェフ経験を活かし、料理と同じように厳選したボタニカルを組み合わせ、独自のフレーバーを生み出しています。その品質の高さは、2019年の「WORLD GIN AWARDS」で世界一のジンとして称えられた「ワールズ・ベスト」をはじめ、数々の国際的な賞で証明されています。 シェリンガム蒸留所は、環境への配慮と持続可能な製造を重視し、地元の素材を活かしたアップサイクルやカーボンニュートラルの取り組みを実践。カナダを代表するクラフトスピリッツブランドとして、世界中にその魅力を広げています。 ※本商品は、製造過程で使用されるボタニカル由来の成分が一部残ることがあり、液体中に微細な浮遊物が見られる場合がございます。また、コルク栓の開閉を繰り返すことで、コルクの微細な破片が中に入ることがあります。 これらは製品の特性上発生する自然な現象であり、品質には問題ありません。また、これらを摂取しても人体への影響はございませんので、安心してお楽しみください。もし気になる場合は、目の細かい茶こしやコーヒーフィルターなどを使用していただくことで、よりクリアな状態でお召し上がりいただけます。

  • シェリンガム ロンドンドライジン / Sheringham London Dry Gin

    ¥5,720

    「クラシックジンへのリスペクト」と「料理人の感性」の融合 世界最高のジンの称号「ワールズベスト」を受賞した『シーサイドジン』を受賞した際、ロンドンを訪れた蒸留責任者のジェイソン・マクアイザック氏は、街角のジンバーで味わった数々の伝統的なジンにインスパイアされ、クラシックなロンドンドライジンの開発がスタートしました。 ボタニカルの構成はシンプルながら緻密。 ジンの必須ボタニカルであるジュニパーベリーをはじめ、コリアンダーシードやアンジェリカルート、オリスルートといったロンドンドライジンの主要ボタニカルを骨格として、シェフとしての長年の経験に基づいたボタニカルが加えられます。 風味の核となるのは、グレープフルーツピール、オレンジピール、そしてドライとフレッシュの2種類のレモンピールが織りなす、複雑さのある柑橘の香り。さらに、カルダモンとグレインズ・オブ・パラダイス(ギニアショウガ)によるスパイスの余韻が重なって、瞬間ごとに表情を変える繊細な味わいが広がります。 シンプルなジントニックはもちろん、トムコリンズやマティーニなどのクラシカルカクテルでもその真価を発揮。ぜひ、その複雑で繊細な味わいをご体感ください。 より詳しく知りたい方は、下記シェリンガムジャパン公式HPから↓ https://sheringhamjp.com/ 主要ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、カルダモン、グレインズ・オブ・パラダイス、オリスルート、グレープフルーツピール、オレンジピール、レモンピール 原産国:カナダ メーカー:Sheringham Distillery アルコール度数:43% 容量:750ml 【Sheringham Distillery】 シェリンガム蒸留所は、カナダ・バンクーバー島の美しい海岸線に位置し、自然豊かな環境を活かしたクラフトスピリッツを製造する蒸留所です。創業者のジェイソン・マクアイザック氏は、23年間のシェフ経験を活かし、料理と同じように厳選したボタニカルを組み合わせ、独自のフレーバーを生み出しています。その品質の高さは、2019年の「WORLD GIN AWARDS」での最高賞「ワールズ・ベスト」をはじめ、数々の国際的な賞で証明されています。 シェリンガム蒸留所は、環境への配慮と持続可能な製造を重視し、地元の素材を活かしたアップサイクルやカーボンニュートラルの取り組みを実践。カナダを代表するクラフトスピリッツブランドとして、世界中にその魅力を広げています。 ※本商品は、製造過程で使用されるボタニカル由来の成分が一部残ることがあり、液体中に微細な浮遊物が見られる場合がございます。また、コルク栓の開閉を繰り返すことで、コルクの微細な破片が中に入ることがあります。 これらは製品の特性上発生する自然な現象であり、品質には問題ありません。また、これらを摂取しても人体への影響はございませんので、安心してお楽しみください。もし気になる場合は、目の細かい茶こしやコーヒーフィルターなどを使用していただくことで、よりクリアな状態でお召し上がりいただけます。

  • ジュニペリウム・ブレンデッド・ドライジン / Junimperium Blended Dry Gin

    ¥6,930

    ジュニペリウム蒸留所は、2019年にエストニアの首都タリンで誕生した、同国初のクラフトジン専門蒸留所です。国土の半分を森が占めるエストニアの豊かな自然と、北欧らしいベリーやハーブを活かしたジンづくりが特徴的です。 「ブレンデッド・ドライジン」は、ジュニペリウムの哲学が凝縮された、ブランドを代表するシグネイチャージン。 中心となる素材は、世界的に最も品質が高いと言われる3種のジュニパーベリー(マケドニア産2種、セルビア産)。そして、地元エストニア産の2種のジュニパーベリーも使用されており、合計5種のジュニパーベリーがブレンドされています。 その他のボタニカルは、ハーブやスパイスなど多彩なボタニカルで構成。それぞれの素材の香気を最適な方法で抽出するために、ジュニパーベリー以外のボタニカルは、ライスピリッツに浸漬して個別に蒸留を行い、最後に緻密なバランスでブレンドしてようやくジンが完成します。 また、ウッドキャップにはジュニパーベリーの木を使用しており、ブランドの世界観とも調和しています。ボトルキャップを手にした瞬間からほのかにジュニパーベリーの香りを感じられ、飲む前からその魅力を感じられることは間違いありません。 グラスに注いだ瞬間、ウッディーなジュニパーベリーの香りが立ち上がり、ひと口含むと、ジュニパーベリーの奥深さとシトラス、タイムのハーブ感が広がります。次第にコリアンダーシードのスパイシーさと、クベブペッパーの胡椒のようなニュアンスが感じられ、フィニッシュには松の香りと柑橘の爽やかさが余韻として残ります。 ジュニパーベリーの本質を徹底的に追求し、芸術の域にまで高めた逸品。 世界中のジュニパーベリーマニアを唸らせる奥深さを持ちながら、決してマニアだけのための味にとどまらず、初心者でも素直に「美味しい」と感じられる調和を実現している点は、ほかのジンには決して真似できない魅力といえるでしょう。 受賞歴: IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2023 - 96pt Gold IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2022 - 90pt Silver World Gin Awards 2020 - Gold Best Estonian London Dry Gin(Country Winner) World Gin Awards 2021 - Gold Best Estonian London Dry Gin(Country Winner) World Gin Awards 2025 - Gold London Dry Gin SFWSC (San Francisco World Spirit Competition) 2020 - Gold SFWSC (San Francisco World Spirit Competition) 2019 - Silver SFWSC (San Francisco World Spirit Competition) 2021 - Double Gold Maitsev Eesti Best Modern and Dry Gin 2025 - Silver Estonian Drink Festival 2023 - Silver Estonian Drink Festival 2023 - Winner International Spirits Challenge 2020 - Gold London Spirits Competition 2021 - Silver London Spirits Competition 2022 - Gold The Asian Gin Masters 2020 - Silver The Gin Masters Competition 2022 - Gold The Spirits Business Gin Masters 2019 - Gold The Spirits Business Gin Masters 2020 - Gold Berlin International Spirits Competition 2020 - Gold Craft Spirits Berlin 2020 - Silver ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、クベブペッパー、タイム、シークレットボタニカル2種 原産国:エストニア メーカー:ジュニペリウム蒸留所(Junimperium Distillery) アルコール度数:45% 容量:700ml 【ジュニペリウム蒸留所】 ジュニペリウム蒸留所は、2019年にエストニアの首都タリンで誕生した、同国初のクラフトジン専門蒸留所。北欧らしいベリーやハーブの魅力を最大限に生かし、そこに、世界各地から厳選した複数種のジュニパーベリーブレンドした独自の手法で、国際的にも高い評価を受けるジンを次々と生み出しています。 「ジュニペリウム」という名前は、 ・ジンに欠かせないボタニカル「ジュニパーベリー(Juniper)」 ・“帝国”や“支配力”を意味する「インペリウム(Imperium)」 この2語を組み合わせて生まれたもので、その名が示す通り、“ジュニパー帝国” のように、ジュニパーベリーの魅力を極限まで引き出すジンづくりを目指して誕生した蒸溜所です。 蒸留責任者は Aare Ormus(アーレ・オルムス)氏。食品化学とバイオテクノロジーを学び、科学的アプローチと創造性を融合させたレシピを構築してきました。世界的な組織「The Gin Guild」でも高く評価され、Warden Rectifierなど名誉ある称号も受章しています。 ジュニペリウムについてより詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/5492/

  • ジュニペリウム・ネイビーストレングスジン / Junimperium Navy Strength Gin

    ¥7,920

    ジュニペリウム蒸留所は、2019年にエストニアの首都タリンで誕生した、同国初のクラフトジン専門蒸留所です。国土の半分を森が占めるエストニアの豊かな自然と、北欧らしいベリーやハーブを活かしたジンづくりが特徴的です。 「ネイビーストレングスジン 」は、59.26%のハイプルーフに仕立て上げたネイビーストレングススタイルのジン。 中心となる素材は、世界的に最も品質が高いと言われる3種のジュニパーベリー(マケドニア産、セルビア産、イタリア産)。そして、地元エストニア産の2種のジュニパーベリーも使用されており、合計5種のジュニパーベリーがブレンドされています。 フラッグシップである「ブレンデッド・ドライジン」の製法はそのままに、レモンピールを加え、よりシャープな味わいに仕上げています。 アルコール度数は59.26度と高めながら、そうとは感じさせないほどボタニカルの豊かな香りと、繊細なブレンド技術によるまろやかさが特徴です。5種のジュニパーベリーの重層的なウッディーさがパワフルに感じられ、ジュニパーベリーの風味が好きな人にはお気に入りの一本となることは間違いないでしょう。 ちなみに、59.26という数値は、ジュニペリウム蒸留所のある緯度から由来しています。 世界的なジンの品評会「ワールドジンアワーズ」では、ネイビーストレングス部門で最高賞となる“World’s Best(世界一)”を受賞するなど、輝かしい受賞歴が数多くあり、その実力は世界的にも高く評価されています。 受賞歴: World Gin Awards 2025 - Best Estonian Navy(Country Winner) World Gin Awards 2023 - World’s Best Navy(世界最高賞) World Gin Awards 2023 - Best Estonian Navy(Country Winner) World Gin Awards 2022 - Best Estonian Navy(Country Winner) World Gin Awards 2021 - Best Estonian Navy(Country Winner) SFWSC (San Francisco World Spirit Competition) - Silver Maitsev Eesti Best London Dry and Navy 2025 - Gold Maitsev Eesti Best Historic Style Gin and 2024 - Category Winner London Spirits Competition 2021 - Silver The Asian Gin Masters 2020 - Silver The Gin Masters Competition 2022 - Gold The Iwsc's Gin Awards 2021 - 92pt Silver The Iwsc's Gin Awards 2022 - 90pt Silver The Spirits Business Gin Masters 2020 - Gold Estonian Drink Festival Winner 2023 - Gold ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、クベブペッパー、タイム、レモンピール、シークレットボタニカル2種 ネイビーストレングスジンについてより詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/1508/ 原産国:エストニア メーカー:ジュニペリウム蒸留所(Junimperium Distillery) アルコール度数:45% 容量:700ml 【ジュニペリウム蒸留所】 ジュニペリウム蒸留所は、2019年にエストニアの首都タリンで誕生した、同国初のクラフトジン専門蒸留所。北欧らしいベリーやハーブの魅力を最大限に生かし、そこに、世界各地から厳選した複数種のジュニパーベリーブレンドした独自の手法で、国際的にも高い評価を受けるジンを次々と生み出しています。 「ジュニペリウム」という名前は、 ・ジンに欠かせないボタニカル「ジュニパーベリー(Juniper)」 ・“帝国”や“支配力”を意味する「インペリウム(Imperium)」 この2語を組み合わせて生まれたもので、その名が示す通り、“ジュニパー帝国” のように、ジュニパーベリーの魅力を極限まで引き出すジンづくりを目指して誕生した蒸溜所です。 蒸留責任者は Aare Ormus(アーレ・オルムス)氏。食品化学とバイオテクノロジーを学び、科学的アプローチと創造性を融合させたレシピを構築してきました。世界的な組織「The Gin Guild」でも高く評価され、Warden Rectifierなど名誉ある称号も受章しています。 ジュニペリウムについてより詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/5492/

  • ジュニペリウム・ルバーブジン / Junimperium Rhubarb Edition Gin

    ¥7,260

    ジュニペリウム蒸留所は、2019年にエストニアの首都タリンで誕生した、同国初のクラフトジン専門蒸留所です。国土の半分を森が占めるエストニアの豊かな自然と、北欧らしいベリーやハーブを活かしたジンづくりが特徴的です。 ジュニペリウムのルバーブジンは、ジュニペリウムの哲学である“ジュニパーの探求”を体現しつつ、華やかに風味付けされたフレーバージン。 風味の核となるジュニパーベリーは、北マケドニア2種、セルビア、そしてエストニア産2種という、世界各地から厳選された5種類のジュニパーベリーを中心に据えています。それぞれ個性の異なるジュニパーを掛け合わせることで、単一では表現し得ない複雑さと奥行きを実現しました。 そしてもう一つの風味の核である「ルバーブ」。シベリア原産のタデ科の多年草で、フキに似た赤い茎(葉柄)が特徴の野菜です。ルバーブジンに使用されているルバーブは、特に赤く色づいたものが使用されていおり、暗所で育てる暗所栽培法によって葉緑素の生成が抑えられ、より鮮やかな赤色に成長します。 赤いルバーブは繊維も柔らかくなり、口当たりのよい上質な質感へと変化。アントシアニンが豊富で色鮮やかな見映えの良さとマイルドな酸味が特徴とされ、ヨーロッパでは高級食材として扱われる特別なルバーブです。 その他のボタニカルは、それぞれの素材にとって最適の方法でアロマを抽出するために個別に浸漬・蒸留。その後、それらのボタニカルの蒸留液をブレンドし、最後にコールドプレス(低温圧搾)で抽出した無加糖のルバーブジュースを加えることで、フレッシュで自然な果実味と甘酸っぱさが表現されています。 トータルの味わいは、ジュニパーベリーの力強さとルバーブ特有の爽やかな酸味を軸に、コリアンダーやアンジェリカが全体を引き締め、さらにカルダモンやシナモンのによってスパイシーさも添えられます。余韻にはオレンジフラワーのやわらかな甘さと、バニラの甘美なアロマがふんわりと広がり、フレッシュさとエレガンスを兼ね備えた、洗練された仕上がりです。 着色料・香料は一切使用せず、素材そのものの魅力を最大限に引き出したナチュラルなスタイル。クラフトマンシップと革新性が融合した、ジュニペリウムならではのフレーバードジンをぜひお楽しみください。 受賞歴: Global Gin Masters 2022: Gold World Gin Awards 2021: Silver Medal(Flavored Gin) World Gin Awards 2025: Gold / Estonia Country Winner(Comtemporary Style Gin Category) The Spirits Business Gin Masters 2020: Gold Medal Berlin International Spirits Competition 2020: Bronze Medal Craft Spirits Berlin 2020: Bronze Medal ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、レモンピール、カルダモン、シナモン、バニラ、オレンジフラワー 原産国:エストニア メーカー:ジュニペリウム蒸留所(Junimperium Distillery) アルコール度数:40% 容量:700ml ※日本の税法上、スピリッツではなく、リキュールの分類となります。 ※強い光に長時間さらされると、徐々に色合いが薄れる場合がございます。なるべく暗所での保管をお願いいたします。 ※本製品にはボタニカル由来の成分が含まれているため、沈殿物や濁りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。よく振ってからお召し上がりください。 【ジュニペリウム蒸留所】 ジュニペリウム蒸留所は、2019年にエストニアの首都タリンで誕生した、同国初のクラフトジン専門蒸留所。北欧らしいベリーやハーブの魅力を最大限に生かし、そこに、世界各地から厳選した複数種のジュニパーベリーブレンドした独自の手法で、国際的にも高い評価を受けるジンを次々と生み出しています。 「ジュニペリウム」という名前は、 ・ジンに欠かせないボタニカル「ジュニパーベリー(Juniper)」 ・“帝国”や“支配力”を意味する「インペリウム(Imperium)」 この2語を組み合わせて生まれたもので、その名が示す通り、“ジュニパー帝国” のように、ジュニパーベリーの魅力を極限まで引き出すジンづくりを目指して誕生した蒸溜所です。 蒸留責任者は Aare Ormus(アーレ・オルムス)氏。食品化学とバイオテクノロジーを学び、科学的アプローチと創造性を融合させたレシピを構築してきました。世界的な組織「The Gin Guild」でも高く評価され、Warden Rectifierなど名誉ある称号も受章しています。 ジュニペリウムについてより詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/5492/

  • ジュニペリウム・スロージン / Junimperium Sloe Gin

    ¥7,260

    ジュニペリウム蒸留所は、2019年にエストニアの首都タリンで誕生した、同国初のクラフトジン専門蒸留所です。国土の半分を森が占めるエストニアの豊かな自然と、北欧らしいベリーやハーブを活かしたジンづくりが特徴的です。 ジュニペリウムのスロージンは、エストニア原産のスローベリーを中心に据えて、 “世界一甘いジュニパーベリー” と言われる希少なイタリア産ジャンボジュニパーベリーと、5種のジュニパーベリーを始めとしたボタニカルで香り付けしています。 製法にも徹底したこだわりがあり、まずスローベリーを丁寧に蒸留して、香り高いスピリッツを精製。さらに、ジャンボジュニパーベリーのスピリッツにスローベリーを浸し、赤い色合いと風味がじっくりと溶け出した浸漬液を精製してブレンド。こうした二重のアプローチによって、スローベリーの魅力を深く引き立てることに成功しました。 蒸留によるクリアで華やかな香りと、浸漬によって生まれる濃厚なコクや自然な果実感が何重にも重なり、深みのある味わいへと昇華されています。ジュニペリウムの象徴であるジュニパーの力強さと、甘酸っぱさと奥行きを兼ね備えた “究極のスロージン” として完成しました。 世界的なお酒の品評会でも高く評価されており、ジンの品評会「ワールドジンアワーズ」ではスロージン部門の世界一「ワールズベスト」に輝きました。さらに、IWSC(International Wine & Spirit Competition)では99点という驚異的なスコアを獲得し、こちらでも世界一を受賞。世界から賞賛されるスロージンです。 受賞歴: IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2022 - 99pt Trophy(世界最高賞) IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2023 - Silver World Gin Awards 2025 - Best Estonian Sloe(Country Winner) World Gin Awards 2022 - Best Estonian Sloe(Country Winner) World Gin Awards 2021 - World’s Best Sloe(世界最高賞) World Gin Awards 2021 - Best Estonian Sloe(Country Winner) Maitsev Eesti Best Liqours 2024 - Gold Estonian Drink Festival 2023 - Gold London Spirits Competition 2021 - Silver The Gin Masters 2021 - Silver The Spirits Business Global Gin Masters 2022 ボタニカル: ジャンボジュニパーベリー、 コリアンダーシード、オレンジピール、スローベリー スロージンについてより詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/3471/ 原産国:エストニア メーカー:ジュニペリウム蒸留所(Junimperium Distillery) アルコール度数:30% 容量:700ml ※日本の税法上、スピリッツではなく、リキュールの分類となります。 【ジュニペリウム蒸留所】 ジュニペリウム蒸留所は、2019年にエストニアの首都タリンで誕生した、同国初のクラフトジン専門蒸留所。北欧らしいベリーやハーブの魅力を最大限に生かし、そこに、世界各地から厳選した複数種のジュニパーベリーブレンドした独自の手法で、国際的にも高い評価を受けるジンを次々と生み出しています。 「ジュニペリウム」という名前は、 ・ジンに欠かせないボタニカル「ジュニパーベリー(Juniper)」 ・“帝国”や“支配力”を意味する「インペリウム(Imperium)」 この2語を組み合わせて生まれたもので、その名が示す通り、“ジュニパー帝国” のように、ジュニパーベリーの魅力を極限まで引き出すジンづくりを目指して誕生した蒸溜所です。 蒸留責任者は Aare Ormus(アーレ・オルムス)氏。食品化学とバイオテクノロジーを学び、科学的アプローチと創造性を融合させたレシピを構築してきました。世界的な組織「The Gin Guild」でも高く評価され、Warden Rectifierなど名誉ある称号も受章しています。 ジュニペリウムについてより詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/5492/

  • 【期間限定セール中】ボスケ レフヒオス / BOSQUE REFUGIOS

    ¥5,500

    SOLD OUT

    【期間限定セール中】 7,920円→5,500円 スペイン語で「ボスケ」は「森」という意味。アンデス山脈を望むパタゴニアの自然の中で生まれた「BOSQUE Refugios」は、ボスケ ネイティブジンをフレンチオーク樽で6か月間熟成させたバレルエイジド・ジンです。 ベースとなるネイティブジンの、パタゴニアの森を思わせる清らかな香り、柑橘、ハーブ、スパイスが織りなすバランスの良い味わいに、樽熟成によって新たに奥行きが加わりました。フレンチオーク樽由来のウッディなニュアンス、バニラやハチミツを思わせる甘い香りが重なり、なめらかに仕上がっています。 ジュニパーの芯を感じさせながらも、落ち着いた表情と熟成によるふくよかな余韻が魅力。ボスケならではの自然とのつながりを感じさせつつ、クラシックなジンとはまた異った深みのある味わいを楽しめる1本です。 ストレートやロックで熟成感をじっくり味わうのはもちろん、シンプルなソーダ割りでも樽由来の芳醇な香りが引き立ちます。 ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダー、レモン、グレープフルーツ、クローブ、キャラモン、セドロン、オレンジブロッサム 原産国:アルゼンチン アルコール度数:42% 容量:500ml

  • 【期間限定セール中】ボスケ アルタモンターニャ ジン / BOSQUE Alta Montana

    ¥3,520

    SOLD OUT

    【期間限定セール中】 4,840円→3,520円 スペイン語で「ボスケ」は「森」、「アルタモンターニャ」は「高い山」という意味。アンデス山脈を望むパタゴニアの自然の中でつくられている、パタゴニアの森とその生物多様性にインスパイアされたジンです。 トウモロコシを蒸留してできたアルコールにボタニカルを48時間浸漬。 パタゴニア産のジュニパーベリーを始め、ボタニカルは全てアルゼンチン産のものを使用しています。 ボスケ・ネイティブクラフトジンの製法を元に、パタゴニアの高山において体を温めるためにアルコール度数を53%まで高めたハイプルーフのジン。 「私たちの最初の植林冒険の 1 つでは、苗木を植えた後に頭を上げたたびに、これら 2 つの峰が私たちを後押しするイメージでした。チュブの最高点の眺めは、私たちが立っている場所を理解するのに役立ちました、そして、そこは体を温め、探検精神を祝うように設計されたジン、アルタ モンターニャが作られた場所です。」 と製作者は語っています。 世界的なジンの品評会・World Gin Awardsで 2022 年に世界最高賞の受賞を始め、世界的な品評会で最高賞をいくつも受賞している世界が認めたジンですね! より詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/1967/ 受賞歴: Gold Medal World Gin Awards 2022 Gold Medal Global Gin Masters 2022 Gold Medal New York World Wine & Spirits Competition 2022 Double Gold Medal Paris Wine and Spirits Trophy 2022 Gold Medal The San Francisco World Spirits Competition 2023 Best in South America The Gin Guide 2023 Gold Medal USA Spirits Ratings 2023 Gold Medal World Gin Awards 2024 Gold Medal London Spirits Competition 2024 ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダー、レモン、グレープフルーツ、クローブ、キャラモン、セドロン、オレンジブロッサム 原産国:アルゼンチン アルコール度数:53% 容量:500ml

  • 【期間限定セール中】ボスケ ネイティブ クラフトジン / BOSQUE Nativo gin

    ¥3,410

    【期間限定セール中】 4,730円→3,410円 スペイン語で「ボスケ」は「森」という意味。アンデス山脈を望むパタゴニアの自然の中でつくられている、パタゴニアの森とその生物多様性にインスパイアされたジンです。 トウモロコシを蒸留してできたアルコールにボタニカルを48時間浸漬。 パタゴニア産のジュニパーベリーを始め、ボタニカルは全てアルゼンチン産のものを使用しています。 レモンやグレープフルーツといった柑橘が彩りを添え、レモンバーベナとオレンジの花から抽出されるハーブ感、コリアンダーやクローブ、カルダモン由来のスパイシーさが一体となって、非常にバランスがとれた最高のフレーバーを持つジンに仕上げられました。 雄大な自然の中で針葉樹に囲まれている様な気分にさせてくれるジンです。 より詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/1967/ 受賞歴: Gold Medal New York World Wine & Spirits Competition 2019 Gold Medal China Wine & Spirits Awards 2022 Gold Medal Paris Wine and Spirits Trophy 2022 Gold Medal World Gin Awards 2023 Gold Medal The Gin Guide 2023 Gold Medal USA Spirits Ratings 2023 Gold Medal Global Gin Masters 2023 Gold Medal London Spirits Competition 2024 ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダー、レモン、グレープフルーツ、クローブ、キャラモン、セドロン、オレンジブロッサム 原産国:アルゼンチン アルコール度数:42% 容量:500ml

  • 【期間限定セール中】マレフィシオ サンセットオレンジジン / MALEFICIO SUNSET ORANGE GIN

    ¥2,200

    SOLD OUT

    【期間限定セール中】 3,300円→2,200円 ペニョン・デル・アギラ社が手がける、アルゼンチン・コルドバにて製造されるクラフトジンブランド「MALEFICIO・マレフィシオ」 トウモロコシ由来天然アルコールに9種類のボタニカルを漬け込んで銅製のポットスチルで蒸留。オレンジピールと他のボタニカルを贅沢に使用した、柑橘系の爽やかな香りが特徴なジンです。 ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダー、シナモン、レモンピール、オレンジピール、ジャマイカペッパー、カルダモン、クローブ、カッシア 原産国:アルゼンチン メーカー:Peñon del Aguila アルコール度数:40% 容量:500ml

  • 【期間限定セール中】マレフィシオ ドライジン / MALEFICIO DRY GIN

    ¥2,200

    【期間限定セール中】 3,300円→2,200円 ペニョン・デル・アギラ社が手がける、アルゼンチン・コルドバにて製造されるクラフトジンブランド、「MALEFICIO・マレフィシオ」 トウモロコシ由来天然アルコールに9種類のボタニカルを漬け込んで銅製のポットスチルで蒸留。さわやかな香りにクセの少ないすっきりとした味わいが特徴。ジントニックを作るのに最適です。 ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダー、シナモン、レモンピール、オレンジピール、ジャマイカペッパー、カルダモン、クローブ、カッシア 原産国:アルゼンチン メーカー:Peñon del Aguila アルコール度数:40% 容量:500ml

  • 【期間限定セール中】マレフィシオ ピンクジン / MALEFICIO PINK GIN

    ¥2,200

    【期間限定セール中】 3,300円→2,200円 ペニョン・デル・アギラ社が手がける、アルゼンチン・コルドバにて製造されるクラフトジンブランド「MALEFICIO・マレフィシオ」 トウモロコシ由来天然アルコールに9種類のボタニカルを漬け込んで銅製のポットスチルで蒸留。その後に、レッドベリーズとハイビスカスを浸漬して完成します。爽やかで優しい味わいと酸味のバランスが良いピンクジンに仕上げられています。 ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダー、シナモン、レモンピール、オレンジピール、ジャマイカペッパー、カルダモン、クローブ、カッシア、ハイビスカスの花、レッドフルーツパルプ 原産国:アルゼンチン メーカー:Peñon del Aguila アルコール度数:40% 容量:500ml

  • 【期間限定セール中】ヒルビング ドライジン / HILBING DRY GIN

    ¥3,300

    【期間限定セール中】 4,950円→3,300円 ワイン産地の中心にあるメンドーサに拠点するヒルビング・フランケ家の蒸留所で作られた、 数々の賞を受賞したクラフトジン。トウモロコシ由来天然アルコールを原料として、アルゼンチン産のボタニカルで風味付けをして作られます。 ジュニパーはパタゴニア産、コリアンダーは湿気の多いパンパ産、柑橘系の果物は太陽の恵みを受けているリトラル産です。これらのボタニカルをアンデス山脈のピュアな水と組み合わせることによって、ピュアなジンをつくることに成功しました。 ボタニカル: ジュニパーベリー、フィーヌゼルブ、コリアンダー、柑橘類の皮 原産国:アルゼンチン メーカー:Hilbing Franke Distillery アルコール度数:40% 容量:750ml 【Hilbing Franke Distillery】 ヒルビング・フランケ蒸溜所は、新興のジン蒸溜所が多いアルゼンチンにおいて、最古の歴史を持つアルゼンチン最大のスピリッツカンパニーとして、アルゼンチン初のマスターディスティラーのローランド・ヒルビング氏とその息子によって設立されました。 ここでつくられるスピリッツはすべて、アメリカ・クラフト蒸留者協会のガイドラインに厳密に従っています。高品質の蒸留酒の製造のために、ドイツ製の100% 銅製の蒸留器が使用されています。

  • 【期間限定セール中】ヒルビング マルベックジン / HILBING MALBEC GIN

    ¥3,300

    SOLD OUT

    【期間限定セール中】 4,950円→3,300円 ワイン産地の中心にあるメンドーサに拠点するヒルビング・フランケ家の蒸留所で作られた、 数々の賞を受賞したクラフトジン。トウモロコシ由来天然アルコールを原料として、アルゼンチン産のボタニカルで風味付けをして作られます。 5種類の天然植物の絶妙な組み合わせと調和のとれた香りと独特の味わい。 ボタニカルを浸漬させる工程で最高品質のマルベックを使用することで、スッキリとした繊細とエレガントさが演出されているジンです。ジュニパーとシトラス、ワイルドローズとライムの花のような香りを引き立ちます。 ボタニカル: ジュニパーベリー、フィーヌゼルブ、マルベックブドウ、コショウ、コリアンダー、柑橘類の皮 原産国:アルゼンチン メーカー:Hilbing Franke Distillery アルコール度数:40% 容量:750ml 【Hilbing Franke Distillery】 ヒルビング・フランケ蒸溜所は、新興のジン蒸溜所が多いアルゼンチンにおいて、最古の歴史を持つアルゼンチン最大のスピリッツカンパニーとして、アルゼンチン初のマスターディスティラーのローランド・ヒルビング氏とその息子によって設立されました。 ここでつくられるスピリッツはすべて、アメリカ・クラフト蒸留者協会のガイドラインに厳密に従っています。高品質の蒸留酒の製造のために、ドイツ製の100% 銅製の蒸留器が使用されています。

  • 【期間限定セール中】ヒルビング ピンクジン / HILBING PINK GIN

    ¥3,300

    【期間限定セール中】 4,950円→3,300円 ワイン産地の中心にあるメンドーサに拠点するヒルビング・フランケ家の蒸留所で作られた、 数々の賞を受賞したクラフトジン。トウモロコシ由来天然アルコールを原料として、アルゼンチン産のボタニカルで風味付けをして作られます。 アルゼンチンの自然からインスパイアされたピンクジン。アンデス山脈の氷河から流れ出る清らかな雪解け水、イチゴと柑橘類の皮をはじめアルゼンチンの様々な地点で採取されたボタニカルが絶妙な組み合せを見せます。ジュニパーとシトラスのクラシックな香りと、甘い香りが繊細で優しく包み込んでくれます。 ボタニカル: ジュニパーベリー、イチゴ、柑橘類の皮、トロンテスレーズン 原産国:アルゼンチン メーカー:Hilbing Franke Distillery アルコール度数:40% 容量:750ml 【Hilbing Franke Distillery】 ヒルビング・フランケ蒸溜所は、新興のジン蒸溜所が多いアルゼンチンにおいて、最古の歴史を持つアルゼンチン最大のスピリッツカンパニーとして、アルゼンチン初のマスターディスティラーのローランド・ヒルビング氏とその息子によって設立されました。 ここでつくられるスピリッツはすべて、アメリカ・クラフト蒸留者協会のガイドラインに厳密に従っています。高品質の蒸留酒の製造のために、ドイツ製の100% 銅製の蒸留器が使用されています。

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