アブサント26 / Absente 26

「アブサント26」は、フランス・プロヴァンス地方の老舗蒸留所ディスティルリ・エ・ドメーヌ・ド・プロヴァンス社が手がける、アルコール度数26％のアブサンリキュールです。
「アブサンに興味はあるけれど、40度以上の高アルコールに抵抗がある」という声に応え、より気軽にアブサンを楽しめる一本として開発されました。

主原料であるニガヨモギをはじめ、グリーンアニス、レモンバーム、ペパーミントなど複数のハーブを丁寧に蒸留・マセレーションすることで、奥行きのあるハーバルな風味と爽やかな飲み口を実現。アブサン特有のほろ苦さと甘みの絶妙なバランスが楽しめます。

さらに、天然のビタミンB2を含むことによって、紫外線（ブラックライト）下で蛍光グリーンに輝く独自のビジュアルも魅力のひとつです。

クラシックなアブサンのリチュアル（水と角砂糖を使った伝統的な飲み方）を踏襲しつつも、カクテルやソーダ割りでも美味しく楽しめる、モダンなアブサンの入門編としておすすめの一本です。

原産国：フランス
メーカー：Distilleries et domaines de Provence
アルコール度数：26%
容量：700ml

【Distilleries et domaines de Provence】
1898年創設。プロヴァンスの伝統製法を守り続けている蒸留所です。プロヴァンスは小さなエリアではあるものの、天候、土壌、日照に恵まれており、非常に多様な種類の植物が生育している地域です。その地域の果実と植物を浸漬・蒸留して、スピリッツ（パスティス、アブサン、ジン）アペリティフ、リキュール、オードヴィーなどを製造しています。

※この商品はジンではありません。

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