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ドライバーグ・レッドベリージン / DREYBERG RED BERRY GIN

¥5,390 税込

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「フェルディナンズ・ザール」を手がけるドイツ・アバディス蒸留所による意欲作。
マスターディスティラーのアンドレアス・ヴァレンダール氏により、自家蒸留によるクラフトスピリッツの技術を結集し、クラシックとモダンを融合した1本に仕上がっています。

ベーススピリッツには、90%以上のライ麦とわずかな小麦を使用。原料は地元モーゼル地方を中心に、フランスやルクセンブルク、ベルギー近郊から厳選調達。

ボタニカルは全10種類。ドライジンの伝統的ボタニカルとの見事な融合をお楽しみいただけます。ラズベリー、ザクロの赤い果実をキーボタニカルに、アップルミントの爽やかな余韻が心地良い仕上がり。

赤い果実の華やかさと、アップルミントの清涼感がふわりと広がり、ドライスタイルながらも心地よいフルーティさを感じる仕上がり。ジントニックやソーダ割りはもちろん、ラズベリーやミントを添えたサマーカクテルとしてもおすすめです。

ボタニカル
ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、オリスルート、ラズベリー、ザクロ、アップルミント、ラベンダー、その他

原産国：ドイツ
メーカー：アヴァディス蒸留所
アルコール度数：40%
容量：500ml

【アヴァディス蒸留所】
ドイツ・モーゼル地方ザール地区1824年創業の歴史ある生産者。
蒸留所はドイツのモーゼル地方ザール地区にある人口１００名ほどの小さな村、ヴィンヘリンゲンにあります。モーゼル川に沿った丘陵地帯で、川の対岸にはルクセンブルグの街並みを望むことの出来るロケーション。
現在の当主はマスターディスティラーのアンドレアス氏で、フェルディナンズ・ブランドの生みの親。フルーツブランデーやリキュール、ワイン樽で熟成させたウイスキーなども生産していますが、現在の主力商品はフェルディナンズジンです。

蒸留器
ドイツ、カール社に特注した銅製自動制御式の最新設備で２回蒸留。予め蓄積された膨大なデータを元に、適正な方向へと導いてくれる自慢の蒸留器です。