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伊勢屋酒造スカーレットラディーチェアマーロ 2025 / SCARLET Radice Amaro 2025

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【メーカー紹介文】
アンゼリカやチコリなどの根っこ系ボタニカルをベースに、そこへフレッシュなベルガモットを加えて香りと味わいを構築しました。さらに今年は、八丈島の農家さんから特別に提供いただいた明日葉の根を新たに採用。南の島の生命力を感じるその根が、アマーロに柔らかな苦味と奥行きをもたらしています。

仕上げには、伝説のボタニカルブラッククミンを使用。
30種以上のボタニカルが織りなす複雑で力強い香味が、イタリア・ピエモンテで出会った高品質な根のボタニカルと共鳴します

原産国：日本
メーカー：伊勢屋酒造
アルコール度数：27%
容量：700ml

【伊勢屋酒造】
伊勢屋酒造（神奈川県相模原市）
築100年の古民家を再生した蒸留所で、製造から瓶詰めまで全てを手作業で行うクラフトディスティラリー。
薬草酒だけではなくウイスキー文化にも精通する代表・元永達也氏が、ヨーロッパ70ヶ所以上の蒸留所を巡り得た知見をもとに、“土地と人が見える酒づくり”を目指しています。

※この商品はジンではありません

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