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ニードル・ブラックフォレスト・ドライジン / Needle Black Forest Distilled Dry Gin

¥4,950 税込

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深い森の香りを、ボトルの中に。

南ドイツ・シュヴァルツヴァルト（黒い森）で生まれた《Needle Blackforest Gin》は、“針葉樹（スプルース）”の新芽をボタニカルに使用した、唯一無二のブラックフォレスト・ジンです。

手摘みされた若いドイツトウヒ（Picea abies）の針葉由来の清々しい香りは、まるで黒い森の中を散歩しているかのよう。ジュニパーベリーの力強いアロマに、ラベンダーの華やかさ、生姜のスパイシーな刺激、そしてレモンとオレンジの明るい柑橘の香りが重なり、シナモンがほんのりとオリエンタルな余韻を添えます。

蒸留は、丁寧なシングルバッチ製法で行われます。すべての蒸留液（バッチ）を個別に管理・テイスティングし、最高品質のものだけをボトリング。こうやって生まれるジンは、ピュアでクリア、そして繊細な森の息吹を感じさせる味わいです。

深緑の薬瓶のようなガラスボトルは、スプルースの姿をモチーフにデザインされたもの。木製ストッパーやダイヤモンド形のラベルが、自然と職人技の融合を象徴しています。

まずはストレート、またはロックで。口いっぱいに広がる黒い森の香気を、余すことなくお楽しみください。

蒸溜所：ビマレ蒸溜所
容量：500ml
アルコール度数：40%
原産国：ドイツ（シュヴァルツヴァルト）

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