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鷹栖蒸溜所 GN-002：GRIMHILDE ( グリムヒルデ ) “The Given Name” (GN)

¥3,500 税込

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【メーカー紹介文】
鷹栖蒸溜所は、“The Given Name” (GN) と名づけた数量限定ラインを新たに開始いたします。
第一弾のGN-001・GN-002は、2026年1月より同時に販売開始。

香りや味わいを特徴づけるメインボタニカルの選択と、そのボタニカルとジュニパーベリーとの調和を最重要視したGNラインを、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

GN-002： GRIMHILDE (グリムヒルデ)
青森県産林檎＆セージ
リンゴの香りを最大限に抽出するため、冷凍粉砕を行い、浸漬時間にもこだわりました。セージとローズマリーの爽快さと、タラゴンの甘み・辛み・スパイシーさによって、リンゴとジュニパーベリーをつなげています。

“GRIMHILDE”は、白雪姫の関連書籍に記されている白雪姫の継母の名前の一つ。たっぷりと使用した蜜入りリンゴのふくよかな香りに、涼やかな印象のボタニカルでハーバルなアクセントを加えました。

原材料：スピリッツ（英国製造）、リンゴ（青森県産）、ジュニパーベリー、セージ、ローズマリー（北海道産）、タラゴン

原産国：日本
メーカー：鷹栖蒸留所
アルコール度数：47%
容量：350ml

※【先行販売品】瓶内で一定以上の期間、ジンを寝かせるため、年明け以降の開封がお勧めです。