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スケープグレースクラシックジン / SCAPEGRACE CLASSIC GIN

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SCAPEGRACE CLASSIC GIN は、ニュージーランド南島・サザンアルプスの大自然から生まれたクラフトジンです。

最大の特徴は、サザンアルプス由来の清らかな天然水。山脈に降った雨は、長い年月をかけて岩盤を通り抜け、透明感あふれる地下水となります。この美しい水が、SCAPEGRACE CLASSIC GINならではの極上の滑らかさと、抜群のキレの良さを生み出しています。

ボタニカルには、レモンピールやオレンジピールをはじめ、ジュニパーベリー、カルダモン、コリアンダー、シナモンなど12種類を使用。厳選された天然素材をバランス良く組み合わせることで、爽やかな柑橘感とスパイスの奥行き、そしてジュニパーの心地よい余韻を感じられる味わいに仕上がっています。

ジントニックはもちろん、マティーニやネグローニなどのクラシックカクテルとの相性も抜群。滑らかな口当たりと美しい柑橘の香りは、多くのバーテンダーからも高い支持を集めています。

その品質は世界的にも評価されており、『サンフランシスコ・ワイン＆スピリッツ・コンペティション』ではダブルゴールド賞を受賞。ニュージーランドの自然との恵みが詰まった一本です。

受賞歴：
Double Gold　2019 International SIP Awards
Double Gold　2014 San Francisco Wine & Spirits Competition
Gold　2020 International Wine & Spirits Competition
Gold　2019 Tastings.com Competition
Gold　2018 Gin Masters Competition

ボタニカル:
レモンの皮、オレンジピール、コリアンダーシード、カルダモン、ナツメグ、ジュニパーベリー、アンジェリカルート、リコリスルート、オリスルート、クローブ、シナモンスティック、カシアバーク

原産国：ニュージーランド
メーカー：Scapegrace Distillery
アルコール度数： 42.2%
容量：700ml

【Scapegrace Distillery】
ニュージーランド南島、サザンアルプスの雄大な自然に囲まれたScapegrace Distillery。
Scapegraceは、ジンをはじめとするスピリッツやウイスキーづくりで知られる、ニュージーランドを代表するクラフト蒸溜所です。

はじまりは、ジン好きだったダニエルとマーク、そして友人リチャードの3人。「自分たちが本当に飲みたいジンをつくろう」と挑戦を始め、完成したジンはロンドンやサンフランシスコの品評会で高い評価を獲得しました。

Scapegraceの味わいを支えるのが、サザンアルプス由来の天然水。山脈に降った雨は、長い年月をかけて岩盤を通り抜け、ピュアな地下水となります。この水が、ジンやウォッカに透明感のある滑らかな味わいを与えています。

蒸溜所は、赤道と南極点のちょうど中間にあたる“南緯45度線”上に位置し、1年を通して寒暖差が大きいことも特徴。この環境がウイスキー熟成に理想的な条件を生み出し、Scapegraceならではの個性的な味わいへと繋がっています。

2023年には、新たな蒸溜所施設もオープン。設計を手がけたのは、ニュージーランドを代表する建築事務所「Cheshire Architects」。広大な自然の中に溶け込む2棟のロングハウスには、蒸溜設備や樽貯蔵庫、試飲スペースなどを備え、訪れる人々に特別な体験を提供しています。

伝統への敬意を持ちながらも、新しい時代のスピリッツを追求するScapegrace。
ニュージーランドの自然と挑戦心が詰まった蒸溜所です。