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トバモリーヘブリディーンマウンテンジン / TOBERMORY HEBRIDEAN MOUNTAIN GIN

¥3,450 税込

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スコットランドの西海岸に浮かぶマル島。この島の美しい自然と、長い歴史を誇るトバモリー蒸留所の技術が融合して生まれたのが「トバモリーヘブリディーンジン」です。トバモリー蒸留所は1798年の創業以来、シングルモルトウイスキー造りで知られてきましたが、その伝統と職人技を生かし、ジンの分野にも新たな息吹を吹き込んでいます。

「ヘブリディーンマウンテンジン」は、スコットランド・マル島の紫色のヘザーの山々から着想を得て誕生したクラフトジン。

地元産のお茶をはじめ、ヘザー、ジュニパーベリー、ローワンベリー（ナナカマドの実）、ローズヒップなど、島の自然を映し出すボタニカルを厳選。ヘザーのやわらかなフローラル、ローズヒップのほのかな酸味と赤い果実のニュアンス、ローワンベリーの爽やかな甘酸っぱさが重なり、スコットランドの雄大な自然を思わせる味わいに仕上げています。

グラスに注ぐと、まずフレッシュなレモンの香りが広がり、続いて甘く芳醇なジュニパーとコリアンダー、ほのかなスパイスが現れます。口当たりは驚くほどクリーミーで、ローワンベリーのほろ苦さが味わいを引き締めながら、レモンをまとったローズヒップの優しい果実味、ヘザーの繊細な花の香り、ジンジャーの温かみのあるスパイスが美しく調和します。

余韻にはレモンとローワンベリーの爽やかさが心地よく続き、ローズヒップの穏やかな甘みとジンジャーのやさしいスパイスが全体を包み込みます。

おすすめはプレミアムトニックウォーターで割ったジントニック。レモンピールやローズマリーを添えることで、爽やかな柑橘感とハーバルな魅力がより一層引き立ちます。ストレートやマティーニでも、ヘザーやローワンベリーが織りなす繊細な個性を存分にお楽しみいただけます。

原産国：英国（スコットランド）
メーカー：Tobermory Distillery
アルコール度数：43.3%
容量：700ml

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