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ベアーズブックジン / BEAR'S BOOK GIN

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【メーカー紹介文】
土地が、想いが、紡いだ一杯。
「BEAR’S BOOK」、それは飲んだ者だけが語ることを許される一遍の物語。
熊本の恵みと職人たちの想いを蒸留した末に完成した、熊本県産のクラフトジンです。
その本には、世界に誇れるお酒を造ろうとする蒸留家たちの夢の足跡が描かれています。
まずはあなたの五感で、造り手のストーリーを堪能してください。

熊本から世界へ「CRAFT GIN PROJECT」
“世界四大スピリッツ（蒸留酒）の一つであるジンを熊本から世界に発信したい”
そんな想いから始まったのが、私たちの「CRAFT GIN PROJECT」。
新ブランド『T’s CRAFT』のラインナップ第一弾となるBEAR’S BOOK は、「世界に通じる本格クラフトジン」を目指し、4 年の歳月をかけて造りあげました。

BEAR'S BOOKは熊本県産を中心とした柑橘や茶葉など、数種類のボタニカルを使用。
生姜や山椒といった和のスパイスがほどよいアクセントを生み出し、エシカルを意識したボタニカル「米のもみ殻」が奥深いコクを与えることで上質感を演出。
和と洋の香りが何層にも重なり、まるで森林浴をしているような芳醇な癒しをもたらします。
まずはジンの王道カクテル「ジントニック」で、その味わいと香りをお楽しみください。

“長く愛されるジン”をテーマにじっくり時間をかけて設計しました。ジュニパーベリーと和のシトラスが織りなす何層もの香りのハーモニーが、一日の癒しをもたらしてくれるでしょう。

ボタニカル：
山椒、不知火、ジュニパーベリー、ゆず、お茶、杉、米のもみ殻、椿、生姜

原産地：熊本県
メーカー：高橋酒造
アルコール度数：45%
容量：700ml