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富士白蒸留所クラフトジンドジャ - DOJA -

¥4,070

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【メーカー紹介文】
本場インドの蒸留所との共同開発
日印のボタニカルが融合した全く新しいクラフトジン

当社がスピリッツシリーズ「富士白蒸留所」で培った醸造技術と、インドのボタニカルが融合、日印のボタニカルが織り成す全く新しいジンが完成しました。

◆インドでのアルコール事情
英国植民地時代の名残からスピリッツ（ウィスキー、ウォッカ、ジン、ラムなど）が9割以上と圧倒的多数。宗教上の理由等でアルコールを日常的に飲む人の割合が限られている中、酒類市場は年間約8％で成長を続けています。DOJAはインドで既に先行販売を行い、若者中心のクラブ・パーティで人気を集めています。

ボタニカル選定のこだわり
「各国を連想させるボタニカルであること」にこだわり、選定いたしました。
①日本産原材料（ゆず、山椒、紀州桧、紀州杉）
②インド産原材料（カルダモン、フェンネル、コリアンダー、ペパーミント）
③ジュニパーベリー

飲み方のご提案
[THE DOJA TONIC］
30ｍｌＤＯＪＡ
適量トニックウォーター
レモンスライス

[THE DOJA MARTINI］
60ml DOJA
15ml ドライベルモット
グリーンオリーブ

原材料：
醸造アルコール（国内製造）、ゆず果皮、ジュニパーベリー、スギ、ヒノキ、ペパーミント、山椒、フェンネル、カルダモン、コリアンダー

原産地：和歌山県
メーカー：富士白蒸留所（中野BC）
アルコール度数：47%
容量：700ml