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富井蒸留所クレイジーポーションアブサン 2026 / CRAZY POTION ABSINTHE 2026

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【メーカー紹介文】
白濁する、思考。
甘さと苦味の境界で、「覚醒と退廃が混ざり合う。
アニス、にがよもぎ、そして裏切るほどの余韻。
共犯者以外、立入禁止。

昨年のレシピをベースに2026年夏と秋、異なる季節を過ごしたニガヨモギを使用。最後にステビアの葉を浸漬することで、自然な甘みと薄いグリーンをまとわせたアブサン。

グラスに少量の水を落とすと、液色はゆっくりと白く濁り、閉じていた香りが開いていきます。立ち上がるのは、アニスの甘く華やかな香りと、ニガヨモギ由来のシャープな苦味。ミントとヒソップの清涼感に、山椒のスパイシーなアクセントが重なります。

ステビアの葉がもたらす穏やかな甘みと渋みが、ハーブと調和し、余韻を与えます。
伝統的なアブサンの骨格を守りながら、グリーンの色彩と自然な甘みを加えた、今年ならではの一本。狂気と理性が交差する、奥行きのある味わいをお楽しみください。

SFWSC 2026 ゴールドメダル受賞

【ボタニカル】
アニス、スターアニス、ニガヨモギ2026年7月10月収穫、ヨモギ乾燥、ミント自家採取、ヒソップ、シナモン、山椒、クローブ、ガラナ、コーラナッツ、リコリス、ココナッツ、パイナップル、ゆず、ステビア葉

※原料由来の成分により澱が生じる場合がありますが、品質に問題はございません。

さらに詳しく知りたい方は、富井蒸留所のnoteから↓
https://note.com/tomiidistillery/n/nf414984d226d

原産国：日本
メーカー：富井蒸留所
アルコール度数：64%
容量：720ml