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ニッカカフェジン / NIKKA COFFEY GIN

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ニッカウヰスキーが持つ伝統的な連続式蒸溜機「カフェスチル」でつくられたカフェ蒸溜液だけをベースに使用したジンです。和柑橘の爽やかな香りと山椒のスパイシーな香りが調和。コクを感じさせる甘い口当たり、ボタニカル由来の香りが広がり重なり合う複雑な味わいが特徴です。

さわやかな和のボタニカル、豊満なボディ感。

ジュニパーベリーとともに広がる柚子や甘夏、かぼすなど和柑橘の香り、程よくスパイシーな山椒のアクセント。重なりあう和のボタニカルに誘われて口にするとカフェスピリッツならではのふくよかさと、長く複雑な余韻に驚かされるはず。副材料に負けないボディがレシピをしっかりと受けとめ、最後の一滴までおいしく、味わい深く。ボタニカルだけに留まらないジンの魅力を、お確かめください。

旧式だからこそ、味わい深いスピリッツを生み出すカフェ式連続式蒸溜機。

ボトルの背面に透けて見えるパターンは、ニッカウヰスキーで稼働している、カフェ式連続式蒸溜機をモチーフにしたもの。1830年頃に開発された極めて旧式な蒸溜機ですが、旧式だからこそ原料由来の香味をしっかりと残します。ニッカウヰスキーは、このカフェ式連続式蒸溜機からユニークなスピリッツを生み出してきました。
いずれもその豊かな香りと深い味わいで、世界からも高い評価を受けています。

原産地：宮城県（蒸留） / 千葉県（ブレンド）
メーカー：ニッカウヰスキー
アルコール度数：47%
容量：700ml

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