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ウェールズのガワ半島にある「The Gower Gin Company」。自然豊かな地域にある小規模蒸溜所で、地元で採取したボタニカルを使用して個性豊かなジンをつくり続けています。
GŴYR Rhmanta ginは、クラシックなジュニパーを前面に押し出したロンドンドライスタイルで、そこにローズとザクロでフローラルな風味付けが加えられたジンです。 繊細なフローラルさとエレガントな香り、口当たりはフルーティー、そしてフィニッシュにほのかなスパイシーさを感じられます。
「ラマンタ」は、誰が生涯のパートナーになるかを占うウェールズの古い習慣であり、ウェールズ語は「ロマンチックであること」という教えを暗示しています。ボトルにロマンスと愛のメッセージが込められています。
受賞歴:
London Spirits Competition 2020 Silver medal winner
ボタニカル:
ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカ、オリスルート、ザクロの果実、レモンゼスト、バラの花びら
原産国:ウェールズ(英国)
メーカー:The Gower Gin Company
アルコール度数:43%
容量:700ml
【The Gower Gin Company】
英国ウェールズのガワ半島に位置するマイクロ蒸溜所。
経営コンサルタントの経歴を持つアンドリュー・ブルックスと、言語講師だったシアン・ブルックスの夫妻が大学時代に出会い、ジンブレンドを体験したことから通じてジンに対する愛が膨らんでいきました。時を経て、二人は2017年に小さな蒸溜所を設立します。
少量生産で製造され、オーガニックのグレーンスピリッツをベースとし、ローカルに生育している花々やハーブをボタニカルとして使用。伝統的なドライジンの製法を踏襲しながら、特に海岸線に生育しいるフェンネルを中心としてハーバルでシトラス感のあるジンが特徴的です。
環境保護の活動もテーマに掲げており、Gin Guide Awards 2021でSDG’sの活動に関して高く評価され、Food and Drinks Awards Wales 2022でEnvironmental Sustainabilityを受賞しました。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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