エキセントリック・スピリッツ PSピンキー・ジン / Eccentric Spirits Pembrokeshire Pinky Gin

「エキセントリック・スピリッツ」は、ウェールズの都市の特徴、海岸線の荒々しさ、植物の特異性、それらにインスピレーションを受けてつくられるスピリッツ＝蒸留酒のシリーズです。各ボトルに、ウェールズの人々、場所、アイデアへの敬意が込められており、魅力的なジンやウォッカ、ラムをリリースしています。

製造は、ウェールズの西海岸に位置する In The Welsh Wind Distillery。能登半島の恵みを詰め込んだジン「のとジン」は2024年以前のボトルはこの蒸留所で生産されており、数々の世界的な品評会で高い評価を受けました。

PSピンキー・ジンは、ペンブルックシャーの花にちなんで名付けられたピンクジン。天然のチェリーシロップで鮮やかなピンクに色付けられた、甘く飲みやすいフルーツ系の香りと、ゴージャスでなめらかな口当たりが特徴的なジンです。

ボタニカルに含まれているベリーブレーバーの紅茶には豊富なハーブやフルーツが使用されており、フルーティーでフローラルな複雑さな風味も演出されています。

ボトルに付属しているドッグタグも、個性的なデザインを演出しています。

受賞歴：
Tokyo Whisky & Spirits Competition - Silver Medal

ボタニカル：
ジュニパーベリー、ベリーフレーバーの紅茶、レモンの皮、シナニッケイの樹皮、コリアンダー、リコリスの根の粉末（根茎は含まず）、さくらんぼシロップ

ベリー系の紅茶には、
りんご果肉、ハイビスカス、エルダーベリー、ローズヒップ、カシスの葉、パイナップル果肉（パイナップル、砂糖）、ストロベリー果肉、ブラックベリーの葉、ラズベリーの葉、冷凍乾燥ブラックベリー、冷凍乾燥ラズベリー、天然香料

原産国：ウェールズ（英国）
メーカー：Eccentric Spirits Co.（製造は In The Welsh Wind Distillery）
アルコール度数：40%
容量：700ml

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