ジンジェロニモ / Gin Geronimo

リトアニアの北部、パクロイス・マナー蒸留所から誕生したロンドンドライスタイルのジンです。蒸留所に併設したハーブ園と庭園から採れたものと海外産のボタニカルを組み合わせ、日々の実験の試行錯誤から生み出されたジンです。

素晴らしいハーブの香り、フレッシュなミントとライムの爽やかなノートが織り交ざって、爽やかで飲み口がスムーズなジンに仕上げられています。Fever Tree Indian tonic waterをミキサーにジントニックがおすすめ。レモンのスライスと新鮮なミントの葉をガーニッシュに加えると、さらに風味が引き立ちます。

ちなみに、ボトルに描かれている猫は、蒸留責任者のサルナス氏の飼い猫です。

World Gin Awards 2023 Lithuania Country winner 受賞

ボタニカル
2種類のジュニパーベリー（コソボ産 / イタリア産）、コリアンダー（ウクライナ産）、ライムピール（メキシコ産）、カモミール、ミント、菖蒲の根

原産国：リトアニア
メーカー：パクロイス・マナー蒸留所
アルコール度数：43%
容量：500ml

【パクロイス・マナー蒸留所】
伝統的に蒸留酒づくりが行われているりトアニア北部に設立された蒸留所。
薬剤師クヌートの薬の調合場所として使用されていた数百年前の建物を改築して、2018 年に蒸留所がスタートしました。クヌートがかつて地元のハーブを調合して薬を作っていた知識を吸収し、周囲の森や野原で採れる高品質の原材料からインスピレーションを得てスピリッツづくりがなされています。

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