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HOLON GIN
ととのう時間のクラフトジン
心と身体の調和をうみだす
メディテーションのような
お酒とのひととき
シーズナルラインは、養生や薬膳の基本となる自然哲学の「五行思想」をベースに、旬の素材や養生で使われるボタニカル食材を蒸留し、季節の移ろいと心身の変化に寄り添うラインナップです。
「HOLON SEASONAL 蜜柑(みかん)」は、スモーキーさのなかにやさしい柑橘の香りを感じる冬らしい装いの風味である「みかん」を基調にしたジンです。和歌山県湯浅町の善兵衛農園の温州蜜柑の皮をキーボタニカルに、焦がしたローズマリーやクローブを加えたスパイシーな香りを楽しめます。
陳皮(みかんの皮)は胃腸を温めて消化を助ける働きがあると言われており、晩秋から冬にかけて心身を整える薬膳食材として重宝されてきました。そんな冬の養生に使われる素材をふんだんに使い丁寧に時間をかけて蒸留した、寒い季節にぴったりなお酒です。
ボタニカル:
みかん (皮) 、ローズマリー、クローブ、メース、コブミカンの葉、ジュニパーベリー、リンデン、ハマナス、アンゼリカルート、マーガオ、シナモン、パンダンリーフ
原産国:日本
メーカー:
アルコール度数:39%
容量:500ml
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