ブロークンボーンズ リュブリャナ・ドラゴン・ジン / Broken Bones Ljubljana Dragon Gin

ブロークン・ボーンズ リュブリャナ・ドラゴン・ジンは、スロベニア起源の伝統的なレシピに基づき、フレッシュなジュニパーベリーの風味と控えめな柑橘の香りを持つ個性豊かなジンです。

ブロークン・ボーンズ ロンドン・ドライ・ジンのレシピをベースに、生姜を加えることでピリッとしたスパイシーさをプラス。リュブリャナのシンボルであるドラゴンをイメージし、「炎のような」刺激を味わえる特別な一品に仕上げました。

ボトルにはスロベニアの首都リュブリャナを象徴するドラゴンが描かれており、そのデザインはリュブリャナの紋章や観光名所である「ドラゴン・ブリッジ」の彫刻にも由来しています。このジンは、伝統と地域性を大切にしながら、新たなアプローチを取り入れた、リュブリャナならではの魅力を体現した一品です。

スロベニア産のジュニパーベリーやローズヒップ、リンデンの花など厳選されたボタニカルに加え、自然な製法で仕上げられているため、アロマがしっかりと感じられるのも特徴です。

ロンドン・ドライ・ジンと同じく、世界的な品評会でいくつもの金賞も受賞している逸品。スロベニアの自然と職人技が生み出す特別な味わいをぜひお楽しみください。

原産国：スロベニア
メーカー：Broken Bones Distillery
アルコール度数：57%
容量：500ml

【Broken Bones Distillery】
ブロークン・ボーンズは、スロベニアの首都リュブリャナで創設されたクラフト蒸留所で、伝統的な蒸留技術とスロベニアの手法を融合させた独自のスピリッツを生産しています。3人の創業者たちは転倒や怪我の経験からユニークな会社名、「ブロークン・ボーンズ(骨折)」を採用し、ウイスキー製造から始めた後、ジンの開発にも着手しました。

ジンの生産では甜菜の糖蜜を基にしたスピリッツを使用し、スロベニアのクラス地方で手摘みする厳選したボタニカルを活かして、フレッシュで個性的な味わいを実現しています。特にロンドン・ドライ・ジンは100回以上の試行を経て完成し、ジュニパーベリーと柑橘の風味が特徴です。

ボタニカルの繊細なエッセンスを引き出すための浸漬と独自の蒸留プロセスにこだわり、冷却濾過を行わないことでリッチな口当たりと白濁する美しい見た目を実現。製品はストレートでもカクテルでも楽しめるよう設計されています。

現在、年間生産量は約1万本ですが、今後の増産を計画中で、スロベニア産のボタニカルや独特なデザインがブランドの特徴として際立っています。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。