幾多の恋を重ねても、絶対に忘れらない恋が「初恋」です。 それが叶った人も叶わなかった人も、その恋はどこか甘酸っぱく、ほろ苦く、でもやはり美しい思い出として脳裏に焼き付いているかと思います。 今回のリリースするMYAOI GIN「Hatsukoi 」はそんな遠い日の思い出に郷愁を誘いながらも どこかに華やかさ、切なさ、爽やかさ、ほろ苦さを演出するボタニカルを使用しました。 飲む人がそれぞれの「Hatsukoi」を笑いながら語り合える、そんなお酒であってくれたらと思います。 ストレート、ロック、トニック割りでも美味しいですが、特にソーダ割りにするとより華やかさが引き立ちます。 ボタニカル： ジュニパーベリー、ヒバ、ハマナス、ラベンダー、キャラウェイ、グレープフルーツ、クミン、ミント 原料アルコール（国内製造） 原産国：日本 メーカー：馬追蒸留所 アルコール度数：46% 容量：500ml スクリューキャップ(封蝋つき) 【馬追蒸留所】 MAOI株式会社は、北海道長沼町・馬追丘陵の地に拠点を構える、ワイン・ウイスキー・ブランデーなどを製造するクラフト酒類メーカーです。 2004年にブドウ栽培に着手し、2006年には「有限会社マオイワイナリー」として創業。「ヤマソーヴィニヨン」を中心とした山ブドウ系ワイン「菜根荘ワイン」を手がけてきました。創業者の高齢化を機に、2017年には「北海道自由グループ」がワイナリーを継承し、「北海道自由ワイン株式会社」へと改組。事業名を「マオイ自由の丘ワイナリー」として継続しました。 2020年には、ブドウ畑の面積を大幅に拡張し、蒸溜・醸造所の新設を発表。翌2021年に社名を「MAOI株式会社」に改め、新たに「馬追蒸溜所」を竣工。フォーサイス社製のハイブリッドスチルなどを導入し、2022年9月より本格的にウイスキーの蒸留を開始しました。 ウイスキーの製造は、小ロット・手作業を基本に北海道産麦芽や英国製ノンピート麦芽を使用。フルーツブランデーやグラッパにも対応可能なコラム塔付きスチルを活用し、年間約6,000リットルの生産を見込んでいます。熟成には、かつてのオーナーが建設した地下シェルターを使用し、最大約300樽を貯蔵可能です。

【メーカー紹介文】 Gatto Libero 「Myaaastis」野良猫を意味する「Gatto Libero」。 馬追蒸溜所のリキュールやスピリッツはこの「Gatto Libero」シリーズで今後発売して参ります。 コンセプトとしては、「わかりやすさ」「あざとさ」そして「気軽さ」です。全てのお酒がストレートもしくはロック、あるいはソーダ、トニックを加えるだけで充分成立するように味わいが設計されております。 Gatto Libero 第三弾「ゼンゼロビーノ」はイタリア語でジンジャーワインの意味。 ほどよい甘さとスパイシーな味わいが特徴のお酒です。 白ワインにたっぷりのジンジャーと隠し味のラベンダーを漬け込み、ブランデー、シナモン、オレンジ＆レモンピールなどを加えて仕上げました。 <おいしい飲み方>1:1でソーダ割りがおすすめ。 ●開栓前は冷暗所で保管し、開栓後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ●成分が沈殿しているため、よく振ってからお召し上がりください。 ※本商品はバッチによりアルコール度数が数度の範囲で変わる場合があります。 ※終売商品「ゼンゼロビーノ！ スウィート＆スパイシー」をGatto 果実酒(北海道製造)、生姜、砂糖、ブランデー、シナモン、オレンジピール、レモンピール、ラベンダー、とうがらし／酸化防止剤(亜硫酸塩) 原産国：日本 メーカー：馬追蒸留所 アルコール度数：16% 容量：500ml スクリューキャップ 【馬追蒸留所】 MAOI株式会社は、北海道長沼町・馬追丘陵の地に拠点を構える、ワイン・ウイスキー・ブランデーなどを製造するクラフト酒類メーカーです。 2004年にブドウ栽培に着手し、2006年には「有限会社マオイワイナリー」として創業。「ヤマソーヴィニヨン」を中心とした山ブドウ系ワイン「菜根荘ワイン」を手がけてきました。創業者の高齢化を機に、2017年には「北海道自由グループ」がワイナリーを継承し、「北海道自由ワイン株式会社」へと改組。事業名を「マオイ自由の丘ワイナリー」として継続しました。 2020年には、ブドウ畑の面積を大幅に拡張し、蒸溜・醸造所の新設を発表。翌2021年に社名を「MAOI株式会社」に改め、新たに「馬追蒸溜所」を竣工。フォーサイス社製のハイブリッドスチルなどを導入し、2022年9月より本格的にウイスキーの蒸留を開始しました。 ウイスキーの製造は、小ロット・手作業を基本に北海道産麦芽や英国製ノンピート麦芽を使用。フルーツブランデーやグラッパにも対応可能なコラム塔付きスチルを活用し、年間約6,000リットルの生産を見込んでいます。熟成には、かつてのオーナーが建設した地下シェルターを使用し、最大約300樽を貯蔵可能です。

【メーカー紹介文】 野良猫を意味する「Gatto Libero」。 馬追蒸溜所のリキュールやスピリッツはこの「Gatto Libero」シリーズで今後発売して参ります。 コンセプトとしては、「わかりやすさ」「あざとさ」そして「気軽さ」です。全てのお酒がストレートもしくはロック、あるいはソーダ、トニックを加えるだけで充分成立するように味わいが設計されております。 「Gatto Libero」第一弾はイタリア発祥のアマーロを馬追蒸溜所なりに解釈した「Amyaaaro（アミャーーーロ）」。アマーロと言えばハーブ由来の苦味に特徴があり、どこか薬っぽくて飲みにくい印象をお持ちの方も多いのですが、その苦味に甘味や柑橘の爽快な酸味、どこか和なスパイシー感を足したのが、馬追の「Amyaaaro」です。 ソーダ割りにすると、コーラを錯覚させるような味わいになり、最高の食中酒になります。日々の食事と共に、「Amyaaaro」のソーダ割りをお召し上がりいただき、単調になりがちな晩酌のラインナップに加えて頂けると面白いですし、ロックにすると、甘味がデザート感覚として食後酒としての存在感を発揮してくれます。 野良猫がこのお酒を飲んでしまうと楽し過ぎてソファや椅子から動けなくなるように、このお酒の持つ世界線をソファや食卓でお楽しみください。 ●成分が沈殿しているため、よく振ってからお召し上がりください。 原料用アルコール（国内製造）、キャラウェィ、コリアンダー、シナモン、ナツメグ、スターアニス、カルダモン、クミン、クローブ、ミント、山わさび、ホップ、レモン、ニガヨモギ、ティムレットペッパー／着色料（コチニール） 原産国：日本 メーカー：馬追蒸留所 アルコール度数：36% 容量：500ml スクリューキャップ 【馬追蒸留所】 MAOI株式会社は、北海道長沼町・馬追丘陵の地に拠点を構える、ワイン・ウイスキー・ブランデーなどを製造するクラフト酒類メーカーです。 2004年にブドウ栽培に着手し、2006年には「有限会社マオイワイナリー」として創業。「ヤマソーヴィニヨン」を中心とした山ブドウ系ワイン「菜根荘ワイン」を手がけてきました。創業者の高齢化を機に、2017年には「北海道自由グループ」がワイナリーを継承し、「北海道自由ワイン株式会社」へと改組。事業名を「マオイ自由の丘ワイナリー」として継続しました。 2020年には、ブドウ畑の面積を大幅に拡張し、蒸溜・醸造所の新設を発表。翌2021年に社名を「MAOI株式会社」に改め、新たに「馬追蒸溜所」を竣工。フォーサイス社製のハイブリッドスチルなどを導入し、2022年9月より本格的にウイスキーの蒸留を開始しました。 ウイスキーの製造は、小ロット・手作業を基本に北海道産麦芽や英国製ノンピート麦芽を使用。フルーツブランデーやグラッパにも対応可能なコラム塔付きスチルを活用し、年間約6,000リットルの生産を見込んでいます。熟成には、かつてのオーナーが建設した地下シェルターを使用し、最大約300樽を貯蔵可能です。

【メーカー紹介文】 Gatto Libero 「Myaaastis」野良猫を意味する「Gatto Libero」。 馬追蒸溜所のリキュールやスピリッツはこの「Gatto Libero」シリーズで今後発売して参ります。 コンセプトとしては、「わかりやすさ」「あざとさ」そして「気軽さ」です。全てのお酒がストレートもしくはロック、あるいはソーダ、トニックを加えるだけで充分成立するように味わいが設計されております。 Gatto Libero 第二弾はフランス発祥のパスティスを馬追蒸溜所なりにアレンジした「Myaaastis」。 パスティスはアニスやリコリスの特徴的な味わいのするリキュールで、フランスでニガヨモギが持つ幻覚作用の影響でアブサンが発売禁止になった後にアブサンの代替品として開発されました。そのパスティスを軽やかにした一方、甘過ぎず、スパイスの深みを足したのが馬追蒸溜所の「Myaaastis」です。 食後酒としてストレートやロックでお召し上がりいただいてもいいですし、ソーダやオレンジジュースで割って頂くと食中酒としてもとても美味しくお召し上がりいただけます。 原料用アルコール（国内製造）、リコリス、アニス、トドマツ、スターアニス、フェンネル、柚子、コリアンダー、レモン、オレンジ、ラベンダー、シナモン、キャラウェイ、ミントドライ、山椒 原産国：日本 メーカー：馬追蒸留所 アルコール度数：46% 容量：500ml スクリューキャップ 【馬追蒸留所】 MAOI株式会社は、北海道長沼町・馬追丘陵の地に拠点を構える、ワイン・ウイスキー・ブランデーなどを製造するクラフト酒類メーカーです。 2004年にブドウ栽培に着手し、2006年には「有限会社マオイワイナリー」として創業。「ヤマソーヴィニヨン」を中心とした山ブドウ系ワイン「菜根荘ワイン」を手がけてきました。創業者の高齢化を機に、2017年には「北海道自由グループ」がワイナリーを継承し、「北海道自由ワイン株式会社」へと改組。事業名を「マオイ自由の丘ワイナリー」として継続しました。 2020年には、ブドウ畑の面積を大幅に拡張し、蒸溜・醸造所の新設を発表。翌2021年に社名を「MAOI株式会社」に改め、新たに「馬追蒸溜所」を竣工。フォーサイス社製のハイブリッドスチルなどを導入し、2022年9月より本格的にウイスキーの蒸留を開始しました。 ウイスキーの製造は、小ロット・手作業を基本に北海道産麦芽や英国製ノンピート麦芽を使用。フルーツブランデーやグラッパにも対応可能なコラム塔付きスチルを活用し、年間約6,000リットルの生産を見込んでいます。熟成には、かつてのオーナーが建設した地下シェルターを使用し、最大約300樽を貯蔵可能です。

カルダモンとシナモンの香りが特徴的。オレンジピール、グレープフルーツピールを使用しているためアフターテイストは爽やかな柑橘系。製品名のHOROPITO (ホロピト)はマオリハーブでコショウのようなピリッとした辛さが特徴です。 ブランド名のNo 8 の由来はニュージーランドならではのことわざのようなワードより “You can fix everything with a no 8 wire “ 創意工夫すればなんでもできる！というような意味のようです。 ボタニカル： ジュニパーベリー、カルダモン、オレンジピール、カスカラシナモン、コリアンダーシード、アンジェリカルート、ピンクペッパー、グリーンペッパーコーン、オリスルート、グレープフルーツピール、ホロピト 原産国：ニュージーランド メーカー：No 8 Distillery アルコール度数：42% 容量：700ml 【No 8 Distillery】 No 8 Distillery は、ニュージーランド南島・ダニーデンに拠点を置く、情熱にあふれたブティック蒸溜所です。2020年のロックダウン中、フランスの血筋を持つパティシエのジュリアンと、元軍人エンジニアのマイケルという異色のコンビが創業。「No.8ワイヤーでなんでも直せる（＝創意工夫で困難を乗り越える）」というニュージーランドの精神を体現した名前を冠し、ゼロからユニークな蒸溜器「Thérèse」を組み上げ、地元の人々の注目を集めました。 蒸溜所では、ジュリアンのフランス・ノルマンディーに続く蒸溜家系の伝統と、現代的な技術が融合。野生のハーブや地元産オーガニック原料、ピュアな湧き水を使い、一本一本丁寧に手作業で蒸溜を行っています。ホロピトやカワカワなどニュージーランド特有の植物を用いたスピリッツは、どれも味わい深く土地の個性を感じさせるものばかりです。

ニュージーランドの自然の美しさがあふれるゴールデンベイで誕生した、ダンシングサンズ蒸溜所。遺伝学とフレーバーのプロフェッショナルである夫婦、サラとベンが「世界でもっとも美しい場所で、世界に誇れるスピリッツをつくる」という夢からスタートしたクラフトジンブランドです。 彼らがつくるプレミアムジン「ダンシングサンズ・ドライジン」に、ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブランの白ワインを減圧蒸留して加え「ダンシングサンズ ソーヴィニヨンブラン ジン」が誕生しました。ワインの繊細な香りと味わいをそのままに、ジュニパーやスパイスのボタニカルが絶妙に溶け合っています。 グラスに広がるのは、パッションフルーツ、グーズベリー、ライム、青リンゴといった南国フルーツの華やかなアロマ。口当たりは豊かでテクスチャーがあり、時間とともにドライジン特有のスパイス感とジュニパーの余韻が広がります。 トニックで割ればスプリッツのように爽やかで、夏にぴったりの一杯に。オン・ザ・ロックでも、プレミアムトニックとレモン／ライムを添えても格別です。 受賞歴： Gold London Spirits Competition (2022) New Zealand Food Awards – Novel Food Trophy Winner (2021) Silver New Zealand Sprits Awards (2022) Silver New Zealand Sprits Awards (2021) ボタニカル： マヌカ（葉、小枝）、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アーモンド、アンジェリカルート、リコリスルート、ブラックペッパー、カルダモン、ソービニヨン・ブラン 原産国：ニュージーランド メーカー：Dancing Sands Distillery アルコール度数：37.5% 容量：700ml 【Dancing Sands Distillery】 仕事を通じてイギリスとアメリカで出会ったサラとベン。遠距離恋愛を経て、二人はニュージーランドのゴールデンベイで新たな人生をスタートしました。2016年、安定したキャリアを手放し創業したのが「Dancing Sands Distillery（ダンシングサンズ蒸溜所）」です。 遺伝学の修士号を持つサラの科学的なアプローチと、ベンのフレーバー重視のクリエイティビティが融合し、他にはできないジンづくりを実現。二人の夢は、ニュージーランドで最も美しい場所・ゴールデンベイの魅力をスピリッツに込めて世界に届けることでした。 ゴールデンベイは、手つかずの自然とミネラル豊富な山々に囲まれ、世界でも屈指の純度を誇る水源を持つ土地。その恵まれた環境と、地元コミュニティのあたたかさに支えられながら、アーティスト、農家、漁師たちと共に、最高品質のジンがつくられています。

ニュージーランドの自然の美しさがあふれるゴールデンベイで誕生した、ダンシングサンズ蒸溜所。遺伝学とフレーバーのプロフェッショナルである夫婦、サラとベンが「世界でもっとも美しい場所で、世界に誇れるスピリッツをつくる」という夢からスタートしたクラフトジンブランドです。 Dancing Sands Wasabi Gin は、ニュージーランド・ゴールデンベイ産のわさびを使用した、他にはない個性派ジン。ホースラディッシュ系のツンとした辛みとは異なり、わさび本来のクリアで土っぽい風味が、58度というアルコール度数を持つネイビーストレングスジンのしっかりとしたボディと美しく調和します。 香りはわさびのスパイシーな立ち上がりに、ジュニパーやカルダモン、ほんのりとした柑橘のアクセント。味わいは甘みのあるとろりとした口当たりから、わさびの刺激、ジュニパーの風味、オレンジピールやアーモンドのまろやかさが層を成し、昆布由来の旨味が長く余韻を引きます。 トニックと合わせることで、わさびの繊細な香りとジュニパーやシトラスの華やかさが際立ち、洗練された一杯に仕上がります。 受賞歴： Platinum Medal SIP Awards (2021) Double Gold New Zealand Spirits Competition (2020) Gold San Francisco World Spirits Competition (2019) Silver New Zealand Spirits Awards (2022) Silver London Spirits Competition (2020) Silver SIP Awards (2019) Silver International Wine & Spirits Competition (2019) Silver – SIP Awards (2018) ボタニカル： ジュニパーベリー、コリアンダー、ワサビ、アンジェリカルート、リコリスルート、昆布、アーモンド、ホロピト 原産国：ニュージーランド メーカー：Dancing Sands Distillery アルコール度数：58% 容量：700ml 【Dancing Sands Distillery】 仕事を通じてイギリスとアメリカで出会ったサラとベン。遠距離恋愛を経て、二人はニュージーランドのゴールデンベイで新たな人生をスタートしました。2016年、安定したキャリアを手放し創業したのが「Dancing Sands Distillery（ダンシングサンズ蒸溜所）」です。 遺伝学の修士号を持つサラの科学的なアプローチと、ベンのフレーバー重視のクリエイティビティが融合し、他にはできないジンづくりを実現。二人の夢は、ニュージーランドで最も美しい場所・ゴールデンベイの魅力をスピリッツに込めて世界に届けることでした。 ゴールデンベイは、手つかずの自然とミネラル豊富な山々に囲まれ、世界でも屈指の純度を誇る水源を持つ土地。その恵まれた環境と、地元コミュニティのあたたかさに支えられながら、アーティスト、農家、漁師たちと共に、最高品質のジンがつくられています。

唯一無二のウオッカのプロデューサーがリリースする、リミテッドエディションのジン！ ボタニカルは、バイソングラスをキーとして、「ビャウォヴィエジャの森」から摘み取った12種類ものハーブを贅沢に使ったジンです。 ビャウォヴィエジャの森は、ズブロッカの象徴であるバイソングラスが自生する森。ポーランド北東、ベラルーシとの国境に位置しており、ヨーロッパで唯一太古の自然を残していると言われています。 【ズブロッカとは？】 桜の葉のような香りが特徴の、ポーランドを代表するフレーバードウオッカ「ズブロッカ バイソングラス」を代表に、日本市場においては、世界絶滅危惧種に指定されているヨーロッパバイソンが生息する「ビアウォヴィエジャの森」の冬をイメージしたクリスタルクリアなウオッカ「ズブロッカ クリア」と、美しい淡いロゼの色合いのリキュール「ズブロッカ ロゼ」が日本市場ですでに展開されています。 ボタニカル： ジュニパーベリー、バイソングラス、その他 原産国：ポーランド メーカー： アルコール度数：37.5% 容量：700ml

ヘンドリックス ジンは、スコットランドのウイスキーメーカーであるウィリアム・グラント＆サンズのガーヴァン蒸留所において製造され、1999年の発売以来、クラフトジンブームのパイオニア的存在として世界中で愛されてきました。キュウリとバラをボタニカルに用いたその革新的なスタイルは、伝統的なロンドン・ドライジンとは一線を画し、多くのジン愛好家を魅了してきました。 そのヘンドリックスから登場した「ヘンドリックス グランド・キャバレー ジン」は、マスターディスティラーであるレスリー・グレイシーの構想により、20世紀初頭のパリで流行した果実系リキュールやカクテル文化にインスパイアされた一本として完成しました。 ピーチやチェリーなどのフルーツの甘い香りに、ローズと甘いハーブが重なり合う、シルクのように軽やかでありながら奥深い味わいを持つ、華やかでフルーティーな一本です。 トニックと合わせて軽やかに楽しむのはもちろん、クランベリー、ライム、シロップにスパークリングワインを加えた「グランド・キャバレー・ロワイヤル」で、より贅沢なカクテルを演出するのもおすすめです。 原産国：スコットランド メーカー：ウィリアム・グラント＆サンズ社 アルコール度数：43.4% 容量：700ml

世界的なワイン産地として知られるニュージーランド・マールボロ地方。その中心に位置する蒸溜所で、すべて手作業で丁寧に造られるクラフトジンが「ルーツ マールボロ ドライジン」です。ニュートラルスピリッツにボタニカルを24時間浸漬して、200Lの銅製ポットスチルで少量づず蒸溜されるスモールバッチのジン。 味わいは、ジュニパーの芯のある香りを軸に、グレープフルーツとホップの爽やかなアクセント。さらにニュージーランド固有のボタニカルであるカワカワやゴースの芳醇なアロマが重なり、奥行きある香りに。後味にはコリアンダーシードの余韻がやさしく残り、長くクリーンなフィニッシュが印象的です。 クラシックなスタイルに、土地の個性と蒸溜家の哲学が融合した一本。 ワールドジンアワーズでは最高賞である「ワールズ・ベスト」に輝き、さらにサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでもダブルゴールドを受賞するなど、世界的にも高い評価を受けています。 受賞歴： TROPHY, Worlds Best London Dry Gin – World Gin Awards 2023, UK TROPHY, Best Overall Gin – New Zealand Spirits Awards 2021 DOUBLE GOLD – San Francisco International Spirits Competition 2025 GOLD – New Zealand Spirits Awards 2024 GOLD – Australian Gin Awards 2023 95/100 International Drink Specialist’s 2023 DOUBLE GOLD – SIP Awards 2022, USA GOLD – Australian Gin Awards 2021 GOLD (Best in Category) – The Junipers NZ Gin Awards 2021 GOLD – New Zealand Spirits Awards 2020 ボタニカル： ジュニパーベリー（マケドニア産） ニュージーランド産ボタニカル ・グレープフルーツ 'ゴールデン・スペシャル' ・コリアンダーシード ・モトゥエカホップ ・ゴースの花 ・カワカワベリー 原産国：ニュージーランド メーカー：エレメンタル・ディスティラーズ（Elemental Distillers） アルコール度数：45% 容量：700ml

ニュージーランド・マールボロの名門「セレシンワイナリー」と提携し、バイオダイナミック認証を受けたピノ・ノワールを贅沢に使用したジン。ジュニパーやカワカワ、ホップ、グレープフルーツなどのボタニカルで構成されたクラシックなドライジンをベースに、ジンのためだけに特別に醸造されたピノ・ノワールを約25%ブレンド。さらに、隠し味として3%のシラーも加えることで、味わいに奥行きと彩りを添えています。 ワインは樽熟成やマロラクティック発酵を行わず、あくまでジンとの相性を重視した設計。ブレンドに用いる水にもこだわり、蒸溜所の地下から汲み上げた高純度の天然水を使用しています。アルコール度数の調整も加水ではなく、ワインを用いるという徹底ぶりで、繊細でありながら芳醇なアロマと美しいロゼ色を実現しました。 カクテルでは、ネグローニやマルティネスのアレンジにぴったり。ワインとジンの境界を越える、新たな味覚体験をぜひお楽しみください。 受賞歴： NZ Flavoured Winner – World Gin Awards 2025 Gold – – World Gin Awards 2025 TROPHY – “Best Flavoured Gin” – New Zealand Spirit Awards 2024 GOLD (95 pts) – International Wine & Spirit Awards 2024 GOLD – NZ Small Batch Gin Awards 2024 ボタニカル： ジュニパーベリー（マケドニア産）、アンジェリカルート（ポーランド産）、オリスルート（イタリア産） ニュージーランド産ボタニカル ・グレープフルーツ 'ゴールデン・スペシャル' ・コリアンダーシード ・モトゥエカホップ ・ゴースの花 ・カワカワベリー 原産国：ニュージーランド メーカー：エレメンタル・ディスティラーズ（Elemental Distillers） アルコール度数：37.5% 容量：700ml 【Elemental Distillers】 ニュージーランド随一のワイン産地・マールボロの中心に構えるクラフトジン蒸留所。創業者ベン・レゲットは、欧州と英国で14年にわたりスピリッツ業界に携わり、バーテンダーやブランドアンバサダーとして活躍した後、故郷に戻りこの蒸留所を立ち上げました。 彼らの哲学は、素材の「ルーツ」への徹底した透明性。すべてのボタニカルは、生産者との密な連携により、旬の最良の状態で収穫されます。地域性と季節感を大切にしながら、地元産の原料でニュージーランドの自然を映し出すジンを造り続けています。 4年の歳月をかけて練り上げたオリジナルレシピは、ベンの深い専門知識と現場経験に裏打ちされたもの。WSETおよびIBDの資格を有し、国内唯一のWSETスピリッツレベル3認定講師としても活動しています。 敷地内にはテイスティングルーム「The Gin Shack」や滞在可能なコテージも併設され、訪れる人々に五感で楽しむクラフトジン体験を提供しています。

ROOTSのフラグシップ「マールボロ ドライジン」をベースに、アカロア産のオーガニック・ジャイアントケルプと、ホークスベイ産のヘンプシードを加えて仕上げた、アルコール度数54.5%のネイビーストレングスジンです。 その名前は、ニュージーランド南島に吹き荒れる北西の強風“Nor’wester”に由来し、風土と自然のエネルギーをそのままボトルに封じ込めたような一本。 加水を極力控えることで、ボタニカルの芳醇な香りと凝縮された味わいが際立ち、飲みごたえのある力強さと深みが特徴的です。ジュニパーの力強さを骨格として、海藻のわずかな塩味、ヘンプシードのナッツのような余韻を感じることができるクラシックなドライジンの枠を超えた、本格派のネイビーストレングスジンです。 受賞歴： TROPHY – “Best Navy Strength”-NZ Spirit Awards 2023 GOLD – San Francisco International Spirits Competition 2025 GOLD – NZ Small Batch Gin Awards 2024 GOLD – The Junipers Gin Awards 2022 SILVER – World Gin Awards 2023 SILVER (91 pts) – International Wine & Spirit Awards 2022 SILVER – New Zealand Spirits Awards 2022 ボタニカル： ジュニパーベリー（マケドニア産） ニュージーランド産ボタニカル ・グレープフルーツ 'ゴールデン・スペシャル' ・コリアンダーシード ・モトゥエカホップ ・ゴースの花 ・カワカワベリー ・ヘンプシード ・ジャイアントケルプ 原産国：ニュージーランド メーカー：エレメンタル・ディスティラーズ（Elemental Distillers） アルコール度数：54.5% 容量：700ml 【Elemental Distillers】 ニュージーランド随一のワイン産地・マールボロの中心に構えるクラフトジン蒸留所。創業者ベン・レゲットは、欧州と英国で14年にわたりスピリッツ業界に携わり、バーテンダーやブランドアンバサダーとして活躍した後、故郷に戻りこの蒸留所を立ち上げました。 彼らの哲学は、素材の「ルーツ」への徹底した透明性。すべてのボタニカルは、生産者との密な連携により、旬の最良の状態で収穫されます。地域性と季節感を大切にしながら、地元産の原料でニュージーランドの自然を映し出すジンを造り続けています。 4年の歳月をかけて練り上げたオリジナルレシピは、ベンの深い専門知識と現場経験に裏打ちされたもの。WSETおよびIBDの資格を有し、国内唯一のWSETスピリッツレベル3認定講師としても活動しています。 敷地内にはテイスティングルーム「The Gin Shack」や滞在可能なコテージも併設され、訪れる人々に五感で楽しむクラフトジン体験を提供しています。

ジンのボタニカルとイチゴの甘みと赤唐辛子の辛さが融合した新感覚！イチゴの香りが印象的ですが、同時にエレガントでバランスが取れており、イチゴの甘さの後に唐辛子のスパイシーさが感じられます。人工保存料を使用せず色も100％天然、その香りと味はあなたを驚かせます。 ROBY MARTON （ロビーマルトン/イタリア） ロビーマルトンはイタリアのヴェネチア郊外に位置する、イタリア最古の蒸留所のひとつです。伝統的な味わいとレシピからインスピレーションを得て、卓越した蒸留酒を造っています。 「BIG GINO（ビッグジーノ）」はセカンドブランドにあたり、親近感のあるジンにしたかったので、イタリア人男性の愛称でもある”GINO（ジーノ）”が名前に採用されました。ボトルに描かれているブーツは、まさに長靴の形をしたイタリアをイメージしており、イタリアで最もポピュラーなジンというテーマを込めています。 イタリア国内ではアルマーニミラノをはじめ、イタリアの高級食材店のPECKや有名レストランで採用されています。 【おすすめの飲み方】ブラッディサム ビッグジーノ レッドホットフルーツ45ml、トマトジュース90ml、フレッシュレモン果汁、塩、コショウ、セロリ（飾り付け用） ボタニカル： ジュニパー、ハイビスカス、アイリス、アンジェリカルート、ライム、唐辛子、イチゴ 原産国：イタリア メーカー：Roby Marton アルコール度数：38% 容量：1000ml

口に纏うパフューム ディバルド・ドライジン AG 107.86 DRY GIN 商品名由来：銀の元素記号である「AG」とその原子量である「107.8682u」に由来します。 このドライジンは地中海のバルサミックな香りの旅へと私たちを導きます。バルサミックな香りとは、樹脂や根、ユーカリやローズマリーの葉などに感じられる、温かみとボリューム感のある香りで、オリエンタルな雰囲気を醸し出します。 Ag107.86ドライジンの香りの成分を最大限に引き出すために大切なことは、純度の高いたくさんの氷に触れさせることです。 揮発成分が「氷に触れること」で最大限に広がる、この不思議な技術はディバルドスピリッツ独自のものであり、他の商品と一線を画す要素でもあります。ドライジンとニュートラルなトニック、ローズマリーまたは柑橘類の果皮との相性は抜群です。 トップノート：野生のジュニパーのバルサミックな香り ミドルノート：地中海の海岸の茂みに咲く、小さな花々 ベースノート：スパイスのニュアンスと柑橘類の果皮 錬金術師の生み出すドライジン スピリッツを生み出す蒸留技術、その技術を発明したのは錬金術師である。良い錬金術師は、昼夜を問わず、物質について考え続ける。現人類の存続に不可欠な太陽と月、人類の歴史上の卓越した2つの貴金属である金と銀についても同様だ。 「AG 107.86 ドライジン」はそんな錬金術師の一人であり、調香師であるバルド・バルディニーニの日々の熟考の中から生まれた。 月の冷たさと新鮮さを銀（AG）にたとえ、透明感に満ち溢れた香り高い水として生み出されたのがこのドライジンだ。そのコンセプトを体現する香りは、彼の貴重な香りの記憶がベースとなっている。それは祖父のハンカチの香りである。 幼いバルド・バルディニーニは多くの時間を祖父の理髪店で過ごした。彼にとって、この香りは最初の香りの記憶なのだそうだ。そこには遊び相手になる子供はひとりもおらず、彼に多くを教えたのは理髪店の客と祖父、そして祖父の家にあった数えきれないほどの本だった。彼はそこを「まるで図書館のようだった」と表現している。 のちに調香師となる少年は、この理髪店と祖父の家で、香水が何であるかを知った。 【ディバルド 調香師が創り出す、唯一無二のジン】 "口にまとう香水" DIBALDO ジン　UNICO GIN DA INDOSSARE SUL PALATO 香水のように香り立ち、時間とともに変化する——それがDIBALDOのジン。調香師バルド氏が手掛けるこのジンは、まるで香りを味わうかのような特別な体験を提供します。バルド氏は幼少期から香りに敏感で、香水の世界で培った技術を活かし、ジンの創作へ。香水のようにトップノート、ミドルノート、ベースノートが変化し、奥深いストーリーを生み出します。 イタリア・リミニ近郊の「オルファットリオ（香りの研究所）」で厳選された天然ボタニカルを使用し、人工香料では再現できない豊かな香りを実現。DIBALDOのジンは、ただの蒸留酒ではなく、香りと味わいが時間とともに変化し、記憶を呼び覚ます芸術作品のような一杯です。 原産国：イタリア メーカー：DiBaldo Spirits アルコール度数：45% 容量：700ml

口に纏うオー・ド・パルファム　ノストラダムス ジン NOSTRADAMUS GIN 商品名由来：日本でも『ノストラダムスの大予言』で知られる、ルネサンス期のフランスの医師、占星術師、詩人、料理研究家であったノストラダムスに由来します。カトリーヌ・ド・メディシスもその予言者としての評判を聞いて、王宮に招いたと言われています。 官能プロファイル：口に纏うオー・ド・パルファム テイスティングノート：地中海の香りはトップ、ミドル、ベースノートを通して感じられ、口に「纏う」ごとに嗅覚と味覚の官能的な体験をもたらします。 トップノート：エキゾチックな花の香り ミドルノート：ダマスクローズ ベースノート：地中海のハーブと東洋を思わせるオリエンタルな香り 調合 ディバルドの哲学のもと、厳格にシークレットであり、公開されることはありません。レシピは五線譜上に音符のように描かれますが、これは消えゆく香りを素早く記録するために生まれたもので、ラベルのデザインにも使われています。 製造方法 数種類のハーブやスパイスの香りを単式蒸留により抽出したものを、高品質のアルコールに溶け込ませて完成させます。原料は、天然のものしか使用せず、化学的な食品添加物は一切加えていません。ディバルドがデザインした香りのイメージを確実に伝えるために、伝統ある香水ブランドが利用する国際的な天然香料市場で、最高品質のスパイスやハーブを調達しています。 【ディバルド 調香師が創り出す、唯一無二のジン】 "口にまとう香水" DIBALDO ジン　UNICO GIN DA INDOSSARE SUL PALATO 香水のように香り立ち、時間とともに変化する——それがDIBALDOのジン。調香師バルド氏が手掛けるこのジンは、まるで香りを味わうかのような特別な体験を提供します。バルド氏は幼少期から香りに敏感で、香水の世界で培った技術を活かし、ジンの創作へ。香水のようにトップノート、ミドルノート、ベースノートが変化し、奥深いストーリーを生み出します。 イタリア・リミニ近郊の「オルファットリオ（香りの研究所）」で厳選された天然ボタニカルを使用し、人工香料では再現できない豊かな香りを実現。DIBALDOのジンは、ただの蒸留酒ではなく、香りと味わいが時間とともに変化し、記憶を呼び覚ます芸術作品のような一杯です。 原産国：イタリア メーカー：DiBaldo Spirits アルコール度数：45% 容量：500ml

口に纏うコロン ディバルド・パラチェルソ ジン PARACELSO GIN 商品名由来：ルネサンス期にパラケルススと呼ばれた錬金術師に由来します（イタリア語読み）。医師、化学者、神秘思想家としても知られ、人生のほとんどを放浪して過ごしたと言われています。不老不死の霊薬や万能薬をつくることを唱え、秘薬の製法が書かれた本を執筆しています。 官能プロファイル：口に纏うコロン テイスティングノート：パラチェルソはそのコロンとしての香りをトップ、ミドル、ベースノートを通して感じることができ、口に「纏う」ごとに嗅覚と味覚の官能的な体験をもたらします。 トップノート：フローラルな香りのハーモニー ミドルノート：地中海を想起させる香り ベースノート：樹皮のニュアンス 調合 ディバルドの哲学のもと、厳格にシークレットであり、公開されることはありません。レシピは五線譜上に音符のように描かれますが、これは消えゆく香りを素早く記録するために生まれたもので、ラベルのデザインにも使われています。 製造方法 数種類のハーブやスパイスの香りを単式蒸留により抽出したものを、高品質のアルコールに溶け込ませて完成させます。原料は、天然のものしか使用せず、化学的な食品添加物は一切加えていません。ディバルドがデザインした香りのイメージを確実に伝えるために、伝統ある香水ブランドが利用する国際的な天然香料市場で、最高品質のスパイスやハーブを調達しています。 【ディバルド 調香師が創り出す、唯一無二のジン】 "口にまとう香水" DIBALDO ジン　UNICO GIN DA INDOSSARE SUL PALATO 香水のように香り立ち、時間とともに変化する——それがDIBALDOのジン。調香師バルド氏が手掛けるこのジンは、まるで香りを味わうかのような特別な体験を提供します。バルド氏は幼少期から香りに敏感で、香水の世界で培った技術を活かし、ジンの創作へ。香水のようにトップノート、ミドルノート、ベースノートが変化し、奥深いストーリーを生み出します。 イタリア・リミニ近郊の「オルファットリオ（香りの研究所）」で厳選された天然ボタニカルを使用し、人工香料では再現できない豊かな香りを実現。DIBALDOのジンは、ただの蒸留酒ではなく、香りと味わいが時間とともに変化し、記憶を呼び覚ます芸術作品のような一杯です。 原産国：イタリア メーカー：DiBaldo Spirits アルコール度数：45% 容量：500ml

茨城県五霞町「PLOW DISTILLERY」 種を蒔くために、土を砕く、ほぐす、掘り起こす、土の手触りを感じながら、自然からのインスピレーションを受け、手作業で作り上げたお酒です。 リンゴの香りをより良く出すために、以前のものから製法を変えました。リンゴからお酒を作り、蒸留し、ブランデーを作ります。その後、ジュニパーベリー等ボタニカルを蒸留したスピリッツとブレンドをしています。その結果、リンゴの香りがより豊かになりました。 リンゴの爽やかな酸味に、シナモンやドライフルーツの甘い香りが重なり、柔らかくフルーティなジンです。 ボタニカル： りんご(茨城県大子町産)、ジュニパーベリー、クローブ、シナモン、ドライクランベリー、ドライレーズン 原産国：日本 メーカー：PLOW DISTILLERY アルコール度数：40% 容量：500ml

茨城県五霞町「PLOW DISTILLERY」 種を蒔くために、土を砕く、ほぐす、掘り起こす、土の手触りを感じながら、自然からのインスピレーションを受け、手作業で作り上げたお酒です。 今までPLOWではアブサンを数種類出してきました。今回はabsinteh whiteのリニューアル版です。前回のレシピからハーブ、スパイスの量を倍以上にして蒸留しています。今まで以上に味わいがしっかりしていますが、テール部分のカットを通常よりも早めに行うことで、PLOWのアブサンらしい飲みやすさも失わない酒質に仕上げました。 まずはストレートで楽しみながら、徐々に加水して香りの変化をお楽しみください。 「white」という名称通り、加水すると白濁するアブサン特有の性質を持っています。 ボタニカル： ニガヨモギ、アニス、スターアニス、フェンネル、ヒソップ、コリアンダー、アンゼリカ、レモンバーム、ミント、レモンピール、リコリス、フォーシーズンタラゴン、和ハッカ、ニゲラ 原産国：日本 メーカー：PLOW DISTILLERY アルコール度数：40% 容量：500ml ※この商品はジンではありません。

茨城県五霞町「PLOW DISTILLERY」 種を蒔くために、土を砕く、ほぐす、掘り起こす、土の手触りを感じながら、自然からのインスピレーションを受け、手作業で作り上げたお酒です。 富士山麓に自生するビャクシン、ネズミサシなど全て国産のボタニカルだけで製造。黒文字の冬芽やサワラヒバ、ブルーアイスなどの樹々の香りと共に蒸留。山、森の力強い生命力を感じられる、日本ならではのジンに仕上がっております。 優しい甘さを添える梨は、茨城県八千町から規格外として廃棄されてしまうはずだった梨を使用しました。 ラベルイラストは前回のCamp Ginに引き続き、ATSUSHI ITOさん。 ボタニカル： ジュニパーベリー、ビャクシン、ネズミサシ、ブルーアイス、さわらヒバ、ゴールドクレストウィルマ、黒文字冬芽、朴葉、ヨーロッパゴールド、薄荷、橙、梨 原産国：日本 メーカー：PLOW DISTILLERY アルコール度数：40% 容量：500ml

茨城県五霞町「PLOW DISTILLERY」 種を蒔くために、土を砕く、ほぐす、掘り起こす、土の手触りを感じながら、自然からのインスピレーションを受け、手作業で作り上げたお酒です。 桜餅のような香りを持つ大島桜の葉と、冬から春にかけて取れる日本の四季を感じさせるボタニカルを使用。寒い冬と春の代名詞サクラを掛け合わせたジン。 ほのかに香る甘い香りと冬を乗り越えた芽吹きを感じられます。 ボタニカル： 大島桜、ジュニパーベリー、山茶花、辛夷（木蓮の蕾）、コリアンダー 原産国：日本 メーカー：PLOW DISTILLERY アルコール度数：40% 容量：500ml

【つっちーのBar研究室】とのコラボ商品、限定500本でのご提供です。 MAWISM GIN SPICES & HERBS をベースに、レモンを加えました。 スパイスとハーブが構築する複雑な香りに、レモンの爽やかな風味が調和、つっちーのBar研究室動画内でも大絶賛の仕上がりとなりました。 ▼ つっちーのBar研究室・S&H + LEMONの紹介動画はこちらから https://www.youtube.com/watch?v=EBu7Aee_M0g つっちーのBar研究室について 『バーを気軽に行ける場所として』をコンセプトに発信するチャンネル。 登録者数：5.08万人（2025年2月現在） ボタニカル： ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、レモン 原産国：カンボジア メーカー：MAWSIM（輸入元：サンウエスパ） アルコール度数：43% 容量：500ml 白濁・澱・油滴について MAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。 ※お一人様一点のみ購入可能

※本商品は、5/26㈪より順次発送となります。 【一皿のカンボジア料理を味わうようなクラフトジン】 Youtubeチャンネル『AOの365日クラフトジン図鑑365日クラフトジン』で、ジンの魅力を発信し続けているユーチューバー《AO GIN（アオジン）》氏のプロデュースによって誕生した、オリジナルのクラフトジンです。製造は、カンボジアの蒸留所「MAWSIM」が手がけています。 ベースとなっているのは、数々の国際賞を受賞した「MAWSIM GIN SPICES & HERBS」。生胡椒やカンボジアンカルダモンなど、土地の恵みを凝縮したスパイシーで奥行きあるジンを土台に、今回のオリジナルジンでは、ハスの花のお茶・ジャックフルーツ・ライムの3種のボタニカルを新たに加えています。 トップノートには、ハスの花のフローラルな香りとライムのジューシーな酸味が爽やかに広がり、ボディにはジャックフルーツやハーブの南国らしい甘みとコク、そしてMAWSIM GIN SPICES & HERBSの複雑なスパイスの余韻が心地よく続きます。 その味わいは、まるで東南アジア料理の一皿に感じられるような「甘・辛・旨・苦・酸」の多彩な風味をイメージしており、ジンにおける香味の要素をバランスよく詰め込んだ、五感で愉しむ一本に仕上がっています。 料理とのペアリングや、シンプルなソーダ割りでもその個性をお楽しみいただけます。 Youtube解説動画は↓から https://youtu.be/vUA0lLrXmK0?si=ReY0nDvs_yy2qCgc ※スモールバッチ 数量限定生産 ※お一人様一点のみ購入可能 ボタニカル： ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、ハスの花のお茶・ジャックフルーツ・ライム 原産国：カンボジア メーカー：MAWSIM（輸入元：サンウエスパ） アルコール度数：43% 容量：500ml

【メーカー紹介文】 Age of Rediscovery 新大陸も、胡椒の実る植物も、はじめから誰かの傍らにあった。 すでに在るモノの、新たなる価値に気づくことを、私たちは再発見と呼ぼう。 さあ、再発見時代の幕が開ける。 “MAWSIM”とはアラビア語で「季節」の意。季節風（モンスーン）の語源。 大航海時代にスパイスを求めた数多の帆船を運び、 鎖国時代の長崎にオランダのジンを届けた「風」に因んで。 MAWSIM GIN 自由に世界を旅するスピリッツ オランダで生まれ、イギリスで大流行したジンは、海洋国家であった両国の船乗りとともに世界中を旅し、17世紀には極東の鎖国国家にまで辿り着きます。そして、英蘭の商船が熱帯アジアから持ち帰った黄金のようなスパイスが、ジンの進化と帝国主義をもたらしました。 しかし帆船時代の帝国海軍にとって、マラリアや壊血病は、大きな脅威でした。ジントニックやギムレットは、これらに抗する薬として誕生し、以来、あらゆる洋上や寄港地で愛飲され、世界中に伝播しました。 私たちは、こういうジンの旅を、別の視点から再定義します。それは、主要なボタニカルの原産地こそが、新たなる出港地たるべき、という視点です。これこそMAWSIMが、スパイスやハーブの宝庫である熱帯アジアのカンボジアで、ジンを蒸留する理由です。 産地でしか手に入らない青々とした生胡椒の実。山地に自生するカルダモン。ライムやコブミカンなどの瑞々しいシトラス。そして19世紀に抗マラリア薬として移植された、トニックウォーターの原料でもあるキナの樹皮。—かつて「発見」の名の下に搾取された良きモノを、再発見という文脈で繋ぎ合わせ、新しくて懐かしい服を着せて、世界を旅させます。 【MAWSIM GIN SPICES & HERBS】 エキゾチックなボタニカルの宝庫であるカンボジアで、ごく小規模に蒸留した瑞々しいジンを、ブルーグリーンのケルデル瓶に詰めました。 生の胡椒や野生のカンボジアンカルダモンなど、地の厳選したスパイスとハーブが構築する、複雑で繊細な香りと、刺激的な後味をお楽しみください。 受賞歴 ・World Gin Awards 2023 Contemporary Style Gin 部門 金賞及び国別最高賞 ・IWSC 2023 Contemporary Gin 部門 銅賞 より詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/1544/ ボタニカル： ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス 原産国：カンボジア メーカー：Distillery and Concept Bar - MAWSIM（輸入元：サンウエスパ） アルコール度数：43% 容量：500ml 【ボトルについて】 【ボトルについて】 ケルデル瓶 ケルデル瓶（Kelderfles）とは、ケースボトル（Case bottle）を意味するオランダ語で、12本単位で梱包されて輸送された「ケース」に由来します。ケルデル瓶は正方形の垂直面を持ち、このケースに隙間なく格納できるために、輸送効率に優れ、多くの緩衝材を必要としない、中近世の省エネボトルなのです。 1570年代以降、オランダ・ベルギー・ドイツ北部で一般ビンとして製造され、1770年代以降の世界的なジンの消費増大に伴い、垂直型からテーパー型に形を変えます。垂直型は、金型から引き抜くときにくっつく傾向があり、大量生産に適さなかったからです。 MAWSIMのジンボトルは、このケルデル瓶を再構築したものです。ゼロベースから型成形し、東京下町の工場で半人工で製造しています。 未知の密林や中世の海原をイメージした特別な色の、特別なクラフトジンを満たすに足る、特別なクラフトボトルなのです。

【メーカー紹介文】 Age of Rediscovery 新大陸も、胡椒の実る植物も、はじめから誰かの傍らにあった。 すでに在るモノの、新たなる価値に気づくことを、私たちは再発見と呼ぼう。 さあ、再発見時代の幕が開ける。 “MAWSIM”とはアラビア語で「季節」の意。季節風（モンスーン）の語源。 大航海時代にスパイスを求めた数多の帆船を運び、 鎖国時代の長崎にオランダのジンを届けた「風」に因んで。 MAWSIM GIN 自由に世界を旅するスピリッツ オランダで生まれ、イギリスで大流行したジンは、海洋国家であった両国の船乗りとともに世界中を旅し、17世紀には極東の鎖国国家にまで辿り着きます。そして、英蘭の商船が熱帯アジアから持ち帰った黄金のようなスパイスが、ジンの進化と帝国主義をもたらしました。 しかし帆船時代の帝国海軍にとって、マラリアや壊血病は、大きな脅威でした。ジントニックやギムレットは、これらに抗する薬として誕生し、以来、あらゆる洋上や寄港地で愛飲され、世界中に伝播しました。 私たちは、こういうジンの旅を、別の視点から再定義します。それは、主要なボタニカルの原産地こそが、新たなる出港地たるべき、という視点です。これこそMAWSIMが、スパイスやハーブの宝庫である熱帯アジアのカンボジアで、ジンを蒸留する理由です。 産地でしか手に入らない青々とした生胡椒の実。山地に自生するカルダモン。ライムやコブミカンなどの瑞々しいシトラス。そして19世紀に抗マラリア薬として移植された、トニックウォーターの原料でもあるキナの樹皮。—かつて「発見」の名の下に搾取された良きモノを、再発見という文脈で繋ぎ合わせ、新しくて懐かしい服を着せて、世界を旅させます。 【MAWSIM GIN TROPICAL CITRUS】 エキゾチックなボタニカルの宝庫であるカンボジアで、ごく小規模に蒸留した瑞々しいジンを、ブルーグリーンのケルデル瓶に詰めました。4種のトロピカルシトラスの絶妙なバランスが、清々しく滑らかな余韻をもたらします。すべてフレッシュフルーツを用いています。 受賞歴 ・World Gin Awards 2023 Flavoured Gin 部門 世界一位 ・IWSC 2023 Flavoured Gin 部門 金賞（95点） 詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/1544/ ボタニカル： ジュニパーベリー、バッタンバンオレンジ、ライム、コブミカン、金柑、パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル 原産国：カンボジア メーカー：Distillery and Concept Bar - MAWSIM（輸入元：サンウエスパ） アルコール度数：43% 容量：500ml 【ボトルについて】 ケルデル瓶 ケルデル瓶（Kelderfles）とは、ケースボトル（Case bottle）を意味するオランダ語で、12本単位で梱包されて輸送された「ケース」に由来します。ケルデル瓶は正方形の垂直面を持ち、このケースに隙間なく格納できるために、輸送効率に優れ、多くの緩衝材を必要としない、中近世の省エネボトルなのです。 1570年代以降、オランダ・ベルギー・ドイツ北部で一般ビンとして製造され、1770年代以降の世界的なジンの消費増大に伴い、垂直型からテーパー型に形を変えます。垂直型は、金型から引き抜くときにくっつく傾向があり、大量生産に適さなかったからです。 MAWSIMのジンボトルは、このケルデル瓶を再構築したものです。ゼロベースから型成形し、東京下町の工場で半人工で製造しています。 未知の密林や中世の海原をイメージした特別な色の、特別なクラフトジンを満たすに足る、特別なクラフトボトルなのです。