ノルボッテン蒸留所は、北極圏に近いスウェーデン最北のトーレにあり、全ての製品が”北ボスニア流自然との共存”を指針として、蒸留責任者：Dennis Bejedal（デニス・ベジェダル）氏の手によって丹精込めてつくられています。 『Sun= サン』はシトラス風味のジン。デニス氏にとって太陽とシトラスは繋がっていると捉えられ、それは白夜に対する賛辞の表われでもあります。 完成形のマウンテンフュージョンジンをベースに、イタリアのシチリア島で彼が実際に選んだ木から成るオレンジ、レモン、グレープフルーツを大量に投入し、2回目の蒸留作業をします。 その後、瓶詰め前にスチールタンクで3ヶ月間熟成させることによって味にまろやかさが生まれ、酸味と柑橘類の甘みが引き出されたフレッシュなジンが完成します。 ネグローニに最適で、柑橘のパンチが効いた他とは一味違うようなネグローニが出来上がるでしょう。 ノルボッテンについてより詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/4957/ ボタニカル： ジュニパーベリー、白樺の若葉、アンジェリカ、ティムットペッパー、その他 オレンジ、レモン、グレープフルーツを加えてさらに蒸留 原産国：スウェーデン メーカー：ノルボッテン蒸留所 アルコール度数：40.5% 容量：700ml 【ノルボッテン蒸留所】 ノルボッテン蒸留所は、Dennis Bejedal（デニス・ベジェダル）氏によって2016年に設立されました。彼はマスターディスティラー＝蒸留責任者として製品の製造に携わっていますが、お酒づくりをする人物の中でも異色の経歴の持ち主で、13年間プロのポーカープレイヤーとして活躍し、かなりの実力の持ち主だったそうです。 味覚に対してとても強いこだわりがあり、人生において常に食べ物や飲み物に一番の情熱を持って生きています。ポーカープレイヤーとしてやり切ったと実感した時に、自分が惚れたノルボッテンの気候、自然、風景、きれいな水を一つのスピリッツとして完成させようと思い、ストックホルムからノルボッテンに移住して自身の蒸留所を設立しました。 デニス氏のスピリッツづくりは、「北ボスニア流自然との共存」が指針となっています。厳しい気候条件下で育った野生植物に囲まれて暮らすことは、自然の恵みを最大限に活用しながら、生態系を大切に守りつつ生活することを意味します。

「食卓を心豊かに彩るジン」高品質で香り豊かな茶葉、スパイス合計14種類のボタニカルを使い、ハーバリストが緻密に香りの広がりを設計し蒸留しました。多彩な香りを紅茶やクローブのタンニンが全体の香りを支える設計。ファーストノート、ミドルノート、ラストノートとふくよかに変化し鼻腔広がる香りをお楽しみください。 ＜この商品について＞ 日本のオーガニック食品ブランド「BROWN SUGAR 1ST.」が英国王室御用達の「LONDON ＆ SCOTTISH International LTD.」とレシピを開発。 『心豊かな食とはなにか？』を問い、人と自然、手と手、場所と場所、過去と現在といった複雑な繋がりこそが心豊かな食の原点だという考えにたどり着きました。 ロンドンの歴史ある「LONDON ＆ SCOTTISH International LTD.」の高い感性と技術でスパイス＆ボタニカルの香りを抽出。五感を使い、想像力を働かせながら、その背景に広がる繋がりを感じて下さい。 ※ (株)BROWN SUGAR 1ST. ALは、英国LONDON ＆ SCOTTISH International LTD.社（英国）の日本国内総代理店です。 ＜カクテルに＞ ファーストアタックはカルダモンやシナモンをふわりと感じます。ストレートではもちろん、氷を入れて少し加水するだけで香りの表情が変化。ソーダアップすると、オレンジの香りも少し表に出てきて。ほかにも、りんごやアプリコット、コーヒーや、ナチュラルコーラなど、またミルク系やホットカクテルにも好相性。 ＜お食事に＞ 紅茶とスパイスなので、食事にもぴったり。 ソーダやシャンパンと合わせてフレンチやイタリアンのファーストドリンクとしても。 和懐石料理やお刺身、お寿司とロックで合わせてみるのもおススメ。いろんなマリアージュを発見してお楽しみください。 ＜原材料＞ 小麦、ジュニパーベリー、紅茶、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、カシア、コリアンダー、生姜、リコ リス、スターアニス、フェンネル、オレンジピール、ブラックペッパー　 ＜オーガニック＞ 厳選したオーガニック原料使用。有機認証SOIL ASSOCIATIONを取得のクラフトジンです。 ＜受賞歴＞ ・IWSC 2019（SILVER winner）英国 ・Great taste award（★★winner）英国 原産国：イギリス アルコール度数：43% 容量：700ml

ベルギーの三姉妹が造る、繊細で柔らかい、女性的なジン 朝露のようにみずみずしい繊細なボタニカルの重なり。三姉妹が紡ぐ、クローバーのしあわせのおまじない。 幼少時代からベルギー、カルムトハウトの大自然の中で育った三姉妹。花々の深いアロマと共に、厳選したフレッシュボタニカルが優しく重なり合います。女性蒸溜家が手がける、柔らかで繊細な空気を纏ったクラフトジンです。 クローバー ジンの名前は、3人の姉妹が馬に乗って通った周囲の草原のクローバーの香りの懐かしさに由来しています。クローバーの３枚の葉は３姉妹を表していて、それぞれは個体ですが１本の茎によって結ばれ、聖三位一体や幸運を表しているとも言えます。 ジンではないかのような柔らかさ。花々の奥ゆきとエネルギーを感じられる女性蒸溜家によるクラフトジン。コリアンダー、カルダモン、ジュニパーベリーの厚みのあるベースに、ラベンダーやエルダーフラワー、カモミール、洋梨のアロマが香ることにより、フレッシュで柔らかな味わいを生み出しています。 ほのかに香る、クローバーフラワー（シロツメクサ）が幸せのエッセンス。 ボタニカル： ジュニパーベリー、コリアンダー、カルダモン、ラベンダー、エルダーフラワー、カモミール、洋梨、クローバーフラワー（シロツメクサ） 原産国：ベルギー メーカー：House Of Clover アルコール度数：40% 容量：500ml

ベルギーの三姉妹が造る、繊細で柔らかい、女性的なジン 朝露のようにみずみずしい繊細なボタニカルの重なり。三姉妹が紡ぐ、クローバーのしあわせのおまじない。 幼少時代からベルギー、カルムトハウトの大自然の中で育った三姉妹。花々の深いアロマと共に、厳選したフレッシュボタニカルが優しく重なり合います。女性蒸溜家が手がける、柔らかで繊細な空気を纏ったクラフトジンです。 クローバー ジンの名前は、3人の姉妹が馬に乗って通った周囲の草原のクローバーの香りの懐かしさに由来しています。クローバーの３枚の葉は３姉妹を表していて、それぞれは個体ですが１本の茎によって結ばれ、聖三位一体や幸運を表しているとも言えます。 クローバー ラッキー N°4 は、クローバー ジン ファミリーの 2 番目のメンバー。ハーブとシトラスの融合をベースにした黄金色の味わい。グリーンティー、カルダモン、ベルガモットとクレメンタインのバランスが絶妙です。 シトラスベースに、グリーンティー、ベルガモットのボタニカルが大人っぽく香る、華やかな味わいのクラフトジン。グレープフルーツやローズマリーなど、フレッシュな素材を合わせると気持ちが澄み渡るような瑞々しさを感じられます。 ボタニカル： ジュニパーベリー、グリーンティー、ベルガモット、グレープフルーツ、ローズマリー 原産国：ベルギー メーカー：House Of Clover アルコール度数：44% 容量：500ml

ベルギーの三姉妹が造る、繊細で柔らかい、女性的なジン 朝露のようにみずみずしい繊細なボタニカルの重なり。三姉妹が紡ぐ、クローバーのしあわせのおまじない。 幼少時代からベルギー、カルムトハウトの大自然の中で育った三姉妹。花々の深いアロマと共に、厳選したフレッシュボタニカルが優しく重なり合います。女性蒸溜家が手がける、柔らかで繊細な空気を纏ったクラフトジンです。 クローバー ジンの名前は、3人の姉妹が馬に乗って通った周囲の草原のクローバーの香りの懐かしさに由来しています。クローバーの３枚の葉は３姉妹を表していて、それぞれは個体ですが１本の茎によって結ばれ、聖三位一体や幸運を表しているとも言えます。 クローバージンオリジナルをベースに、パッションフルーツやラズベリーをインフューズ。 贅沢に果実を使用した華やかで複雑な味わい。 氷たっぷりのグラスでロックで楽しんだり、シンプルにジントニックで楽しんで。 レモンやライムにスパークリングワインを加えて、カクテル「ポルノスターマティーニ」として楽しむのもおすすめ！ ボタニカル： ジュニパーベリー、パッションフルーツ、バニラ、ラズベリー、洋梨、クローバー（シロツメクサ）、ラベンダー、エルダーフラワー、カモミール、コリアンダーシード、カルダモン 原産国：ベルギー メーカー：House Of Clover アルコール度数：40% 容量：500ml

トミーとマシューという二人の青年が、ある夏の夜にジンを味わいながら自分達のジンを作ることについて夢を語りあってました。その時に空に見えていたのが「満月」だったので、二人は月をテーマにしたジンを作ることを決心しました。 ムーンジンは、月の隕石をボタニカルに使用した、世界初の宇宙とつながりのあるジンです。 シトラスのフレッシュな香り立ちとオレンジやレモンピールのフルーティな苦み、アーモンドとリコリスのほのかな甘みを感じる余韻の長い味わい。透明感のある柔らかい口当たり。骨格のしっかりしたカクテルにしても味わいはぼけません。 あたたかみのある陶器のボトルに詰め込まれた月夜の味わい。あの日からずっと変わらず夜空に輝く月を眺めながら、今宵ムーンジンをお楽しみください。 ボタニカル： 月の隕石、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモン、アンジェリカルート、レモンピール、オレンジピール、シナモン、ペッパー、リコリス、ローズマリーなど 原産国：ベルギー アルコール度数：44% 容量：500ml

トミーとマシューという二人の青年が、ある夏の夜にジンを味わいながら自分達のジンを作ることについて夢を語りあってました。その時に空に見えていたのが「満月」だったので、二人は月をテーマにしたジンを作ることを決心しました。 ムーンジンは、月の隕石をボタニカルに使用した、世界初の宇宙とつながりのあるジンです。 「ムーンジンオリジナル」にチェリーを加えた甘酸っぱいチェリージン。チェリーの甘味と酸味をうまく生かした大人の女性をイメージした味わい。ローズペタルやチェリーなどかわいらしい味わいの中にもジュニパーベリーやペッパーなどスパイスもしっかり感じる、甘すぎないジンです。 あたたかみのある陶器のボトルに詰め込まれた月夜の味わい。あの日からずっと変わらず夜空に輝く月を眺めながら、今宵ムーンジンをお楽しみください。 ボタニカル： ジュニパーベリー、月の隕石、コリアンダーシード、カルダモン、アンジェリカルート、レモンピール、オレンジピール、シナモン、ペッパー、リコリス、ローズペタル、チェリーブランデー、チェリーシロップなど 原産国：ベルギー アルコール度数：44% 容量：500ml

トミーとマシューという二人の青年が、ある夏の夜にジンを味わいながら自分達のジンを作ることについて夢を語りあってました。その時に空に見えていたのが「満月」だったので、二人は月をテーマにしたジンを作ることを決心しました。 ムーンジンは、月の隕石をボタニカルに使用した、世界初の宇宙とつながりのあるジンです。 「ムーンジンオリジナル」に柚子やグリーンティー、ガラムマサラやカフィアライムリーフを加えた、爽快感の中にオリエンタルなスパイスを感じる味わい。柚子の爽快な果実感とオリエンタルなスパイスのコンビネーションが見事です。 大きなグラスで楽しむジントニックにしたり、すっきりジンソーダで食事と合わせるのもおすすめ。生春巻きやパッタイ。グリーンカレーなどのスパイスが効いたアジア料理、 魚のカルパッチョや鶏や豚等の肉料理とも好相性です。 あたたかみのある陶器のボトルに詰め込まれた月夜の味わい。あの日からずっと変わらず夜空に輝く月を眺めながら、今宵ムーンジンをお楽しみください。 ≪超数量限定！≫ 世界800本のみ製造 180本限定で日本入荷！ ボタニカル： ジュニパーベリー、月の隕石、柚子、グリーンティー、カフィアライムリーフ、ガラムマサラ、コリアンダーシード、カルダモン、アンジェリカルート、レモンピール、オレンジピール、シナモン、ペッパー、リコリスなど 原産国：ベルギー アルコール度数：44% 容量：500ml

ペニョン・デル・アギラ社が手がける、アルゼンチン・コルドバにて製造されるクラフトジンブランド、「MALEFICIO・マレフィシオ」 トウモロコシ由来天然アルコールに9種類のボタニカルを漬け込んで銅製のポットスチルで蒸留。さわやかな香りにクセの少ないすっきりとした味わいが特徴。ジントニックを作るのに最適です。 ボタニカル： ジュニパーベリー、コリアンダー、シナモン、レモンピール、オレンジピール、ジャマイカペッパー、カルダモン、クローブ、カッシア 原産国：アルゼンチン メーカー：Peñon del Aguila アルコール度数：40% 容量：500ml

ペニョン・デル・アギラ社が手がける、アルゼンチン・コルドバにて製造されるクラフトジンブランド「MALEFICIO・マレフィシオ」 トウモロコシ由来天然アルコールに9種類のボタニカルを漬け込んで銅製のポットスチルで蒸留。その後に、コルドバの山々で採れた蜂蜜を加えて浸漬し蒸留して完成します。蜂蜜の豊かな甘みと共に自然の恵みが凝縮されたような深い味わいが楽しめます。 このジンでジンバックを作れば、最高の一杯が出来上がることでしょう。 ボタニカル： ジュニパーベリー、コリアンダー、シナモン、レモンピール、オレンジピール、ジャマイカペッパー、カルダモン、クローブ、カッシア、蜂蜜、天然黒蜜香料、E-1400(天然デキストリン) 原産国：アルゼンチン メーカー：Peñon del Aguila アルコール度数：40% 容量：500ml

ペニョン・デル・アギラ社が手がける、アルゼンチン・コルドバにて製造されるクラフトジンブランド「MALEFICIO・マレフィシオ」 トウモロコシ由来天然アルコールに9種類のボタニカルを漬け込んで銅製のポットスチルで蒸留。その後に、レッドベリーズとハイビスカスを浸漬して完成します。爽やかで優しい味わいと酸味のバランスが良いピンクジンに仕上げられています。 ボタニカル： ジュニパーベリー、コリアンダー、シナモン、レモンピール、オレンジピール、ジャマイカペッパー、カルダモン、クローブ、カッシア、ハイビスカスの花、レッドフルーツパルプ 原産国：アルゼンチン メーカー：Peñon del Aguila アルコール度数：40% 容量：500ml

ペニョン・デル・アギラ社が手がける、アルゼンチン・コルドバにて製造されるクラフトジンブランド「MALEFICIO・マレフィシオ」 トウモロコシ由来天然アルコールに9種類のボタニカルを漬け込んで銅製のポットスチルで蒸留。オレンジピールと他のボタニカルを贅沢に使用した、柑橘系の爽やかな香りが特徴なジンです。 ボタニカル： ジュニパーベリー、コリアンダー、シナモン、レモンピール、オレンジピール、ジャマイカペッパー、カルダモン、クローブ、カッシア 原産国：アルゼンチン メーカー：Peñon del Aguila アルコール度数：40% 容量：500ml

スペイン語で「ボスケ」は「森」という意味。アンデス山脈を望むパタゴニアの自然の中でつくられている、パタゴニアの森とその生物多様性にインスパイアされたジンです。 トウモロコシを蒸留してできたアルコールにボタニカルを48時間浸漬。 パタゴニア産のジュニパーベリーを始め、ボタニカルは全てアルゼンチン産のものを使用しています。 レモンやグレープフルーツといった柑橘が彩りを添え、レモンバーベナとオレンジの花から抽出されるハーブ感、コリアンダーやクローブ、カルダモン由来のスパイシーさが一体となって、非常にバランスがとれた最高のフレーバーを持つジンに仕上げられました。 雄大な自然の中で針葉樹に囲まれている様な気分にさせてくれるジンです。 より詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/1967/ 受賞歴： Gold Medal New York World Wine & Spirits Competition 2019 Gold Medal China Wine & Spirits Awards 2022 Gold Medal Paris Wine and Spirits Trophy 2022 Gold Medal World Gin Awards 2023 Gold Medal The Gin Guide 2023 Gold Medal USA Spirits Ratings 2023 Gold Medal Global Gin Masters 2023 Gold Medal London Spirits Competition 2024 ボタニカル： ジュニパーベリー、コリアンダー、レモン、グレープフルーツ、クローブ、キャラモン、セドロン、オレンジブロッサム 原産国：アルゼンチン アルコール度数：42% 容量：500ml

スペイン語で「ボスケ」は「森」、「アルタモンターニャ」は「高い山」という意味。アンデス山脈を望むパタゴニアの自然の中でつくられている、パタゴニアの森とその生物多様性にインスパイアされたジンです。 トウモロコシを蒸留してできたアルコールにボタニカルを48時間浸漬。 パタゴニア産のジュニパーベリーを始め、ボタニカルは全てアルゼンチン産のものを使用しています。 ボスケ・ネイティブクラフトジンの製法を元に、パタゴニアの高山において体を温めるためにアルコール度数を53%まで高めたハイプルーフのジン。 「私たちの最初の植林冒険の 1 つでは、苗木を植えた後に頭を上げたたびに、これら 2 つの峰が私たちを後押しするイメージでした。チュブの最高点の眺めは、私たちが立っている場所を理解するのに役立ちました、そして、そこは体を温め、探検精神を祝うように設計されたジン、アルタ モンターニャが作られた場所です。」 と製作者は語っています。 世界的なジンの品評会・World Gin Awardsで 2022 年に世界最高賞の受賞を始め、世界的な品評会で最高賞をいくつも受賞している世界が認めたジンですね！ より詳しく知りたい方は、ジンラボジャパンの特集記事から↓ https://ginlab-japan.com/1967/ 受賞歴： Gold Medal World Gin Awards 2022 Gold Medal Global Gin Masters 2022 Gold Medal New York World Wine & Spirits Competition 2022 Double Gold Medal Paris Wine and Spirits Trophy 2022 Gold Medal The San Francisco World Spirits Competition 2023 Best in South America The Gin Guide 2023 Gold Medal USA Spirits Ratings 2023 Gold Medal World Gin Awards 2024 Gold Medal London Spirits Competition 2024 ボタニカル： ジュニパーベリー、コリアンダー、レモン、グレープフルーツ、クローブ、キャラモン、セドロン、オレンジブロッサム 原産国：アルゼンチン アルコール度数：53% 容量：500ml

ワイン産地の中心にあるメンドーサに拠点するヒルビング・フランケ家の蒸留所で作られた、 数々の賞を受賞したクラフトジン。トウモロコシ由来天然アルコールを原料として、アルゼンチン産のボタニカルで風味付けをして作られます。 ジュニパーはパタゴニア産、コリアンダーは湿気の多いパンパ産、柑橘系の果物は太陽の恵みを受けているリトラル産です。これらのボタニカルをアンデス山脈のピュアな水と組み合わせることによって、ピュアなジンをつくることに成功しました。 ボタニカル： ジュニパーベリー、フィーヌゼルブ、コリアンダー、柑橘類の皮 原産国：アルゼンチン メーカー：Hilbing Franke Distillery アルコール度数：40% 容量：750ml 【Hilbing Franke Distillery】 ヒルビング・フランケ蒸溜所は、新興のジン蒸溜所が多いアルゼンチンにおいて、最古の歴史を持つアルゼンチン最大のスピリッツカンパニーとして、アルゼンチン初のマスターディスティラーのローランド・ヒルビング氏とその息子によって設立されました。 ここでつくられるスピリッツはすべて、アメリカ・クラフト蒸留者協会のガイドラインに厳密に従っています。高品質の蒸留酒の製造のために、ドイツ製の100% 銅製の蒸留器が使用されています。

ワイン産地の中心にあるメンドーサに拠点するヒルビング・フランケ家の蒸留所で作られた、 数々の賞を受賞したクラフトジン。トウモロコシ由来天然アルコールを原料として、アルゼンチン産のボタニカルで風味付けをして作られます。 5種類の天然植物の絶妙な組み合わせと調和のとれた香りと独特の味わい。 ボタニカルを浸漬させる工程で最高品質のマルベックを使用することで、スッキリとした繊細とエレガントさが演出されているジンです。ジュニパーとシトラス、ワイルドローズとライムの花のような香りを引き立ちます。 ボタニカル： ジュニパーベリー、フィーヌゼルブ、マルベックブドウ、コショウ、コリアンダー、柑橘類の皮 原産国：アルゼンチン メーカー：Hilbing Franke Distillery アルコール度数：40% 容量：750ml 【Hilbing Franke Distillery】 ヒルビング・フランケ蒸溜所は、新興のジン蒸溜所が多いアルゼンチンにおいて、最古の歴史を持つアルゼンチン最大のスピリッツカンパニーとして、アルゼンチン初のマスターディスティラーのローランド・ヒルビング氏とその息子によって設立されました。 ここでつくられるスピリッツはすべて、アメリカ・クラフト蒸留者協会のガイドラインに厳密に従っています。高品質の蒸留酒の製造のために、ドイツ製の100% 銅製の蒸留器が使用されています。

ワイン産地の中心にあるメンドーサに拠点するヒルビング・フランケ家の蒸留所で作られた、 数々の賞を受賞したクラフトジン。トウモロコシ由来天然アルコールを原料として、アルゼンチン産のボタニカルで風味付けをして作られます。 アルゼンチンの自然からインスパイアされたピンクジン。アンデス山脈の氷河から流れ出る清らかな雪解け水、イチゴと柑橘類の皮をはじめアルゼンチンの様々な地点で採取されたボタニカルが絶妙な組み合せを見せます。ジュニパーとシトラスのクラシックな香りと、甘い香りが繊細で優しく包み込んでくれます。 ボタニカル： ジュニパーベリー、イチゴ、柑橘類の皮、トロンテスレーズン 原産国：アルゼンチン メーカー：Hilbing Franke Distillery アルコール度数：40% 容量：750ml 【Hilbing Franke Distillery】 ヒルビング・フランケ蒸溜所は、新興のジン蒸溜所が多いアルゼンチンにおいて、最古の歴史を持つアルゼンチン最大のスピリッツカンパニーとして、アルゼンチン初のマスターディスティラーのローランド・ヒルビング氏とその息子によって設立されました。 ここでつくられるスピリッツはすべて、アメリカ・クラフト蒸留者協会のガイドラインに厳密に従っています。高品質の蒸留酒の製造のために、ドイツ製の100% 銅製の蒸留器が使用されています。

シトラス感とスパイシーな味わいが魅力のジン。 シトラムジンは、ジュニパーベリーと5種類のボタニカルを蒸留し、レモンピールをインフュージョンしたエキス、蒸留したベルガモットレモン、ライムエキスを加えて完成します。 爽やかなシトラス感とフローラルな香り。スパイシーなフィニッシュとともに、ライムが際立ちます。そのまま冷やして、もしくはロックスタイルで楽しめ、ジントニックやカクテルに使用すると、スパイシーさとシトラス感の印象を強く感じることができます。 ボタニカル： ジュニパーベリー、コリアンダーシード、ピンクペッパー、ギニアショウガ、イリス、カルダモン 原産国：フランス メーカー：Distilleries et domaines de Provence アルコール度数：40% 容量：700ml 【Distilleries et domaines de Provence】 1898年創設。プロヴァンスの伝統製法を守り続けている蒸留所です。プロヴァンスは小さなエリアではあるものの、天候、土壌、日照に恵まれており、非常に多様な種類の植物が生育している地域です。その地域の果実と植物を浸漬・蒸留して、スピリッツ（パスティス、アブサン、ジン）アペリティフ、リキュール、オードヴィーなどを製造しています。

イタリアと地中海に接するフランス南東部にあるプロヴァンス地域。その地域で採れた素材を中心に12種類のボタニカルで構成。Ⅻ=トゥエルブは使用されているボタニカルの数から由来しています。 1898年からボタニカル類を使用した事業を120年以上続けているという強みから、 ユニークなジンを造りたいという思いによって生み出されました。また、プロヴァンス地方は土壌と気候がボタニカル作りに適しており、フレッシュさ、メントール感、フローラル感、わずかなスパイシーさが際 った味わいのジンが出来上がりました。 ボタニカル： ジュニパーベリー、コリアンダー、アーモンド、タイム、アンジェリカ、メレゲッタ（ギニアショウガ）、イリス、カルダモン、バジル、ローズマリー、ユーカリ、ミント 原産国：フランス メーカー：Distilleries et domaines de Provence アルコール度数：42% 容量：700ml 【Distilleries et domaines de Provence】 1898年創設。プロヴァンスの伝統製法を守り続けている蒸留所です。プロヴァンスは小さなエリアではあるものの、天候、土壌、日照に恵まれており、非常に多様な種類の植物が生育している地域です。その地域の果実と植物を浸漬・蒸留して、スピリッツ（パスティス、アブサン、ジン）アペリティフ、リキュール、オードヴィーなどを製造しています。

オリジナルのGIN Ⅻ / ジン トゥエルブとコーヒーを融合させ、少量の砂糖を加えていますが、リキュールではなくジンのカテゴリーに分類されます。 ジンのカテゴリーにありながら、リッチで味わい豊か、そしてストレートで楽しむのに十分なまろやかさを持っています。 他のジンやコーヒー・リキュールとは一線を画しており、幅広い使い方ができるのが特徴的でしょう。 ロックではリッチで複雑な味わいが楽んだり、ジンジャエール、レモントニック、レモネードと合わせるロングカクテルでも楽しめます。またエスプレッソマティーニなどの、ショートカクテルでも、コーヒーとジンの魅力が十分に発揮されることは間違いありません。 原産国：フランス メーカー：Distilleries et domaines de Provence アルコール度数：38% 容量：700ml 【Distilleries et domaines de Provence】 1898年創設。プロヴァンスの伝統製法を守り続けている蒸留所です。プロヴァンスは小さなエリアではあるものの、天候、土壌、日照に恵まれており、非常に多様な種類の植物が生育している地域です。その地域の果実と植物を浸漬・蒸留して、スピリッツ（パスティス、アブサン、ジン）アペリティフ、リキュール、オードヴィーなどを製造しています。

月に一度、満月の日のみ蒸留が行われるジン。満月の引力の影響を受け、ジンに不思議な力が宿ると言われています。マスカットとサンファイアを含め21種類のボタニカルを使用。地中海沿岸で錬金術師=アルケミストがつくりあげた21世紀の「エリクサー」です。 中心にあるのはオレンジを中心とした柑橘の香り。そこに、マスカットのフルーティーさ、ハーバルさとフルーティーさがバランス良く香る、職人によって成功に仕上げられたジンです。 ボタニカル： ジュニパーベリー、タイム、カモミール、カルダモン、キャットテール、マスカット、バーム、ローズペタル、レモングラス、スイートカモミール、レモンピール、オレンジピール、コリアンダーシード、ウーロン茶、ベニーロイヤル、セイジ、アンジェリカールト、サンファイア、ミント 原産国：スペイン アルコール度数：40% 容量：700ml

100%オーガニック認定を受けており、世界で初めてライチをベースとしたスピリッツが使用されたジンです。 蒸留酒への熱い情熱をもった4人の若者が集まり、8か月にわたる研究開発の末には完璧なバランスを見つけ、世界初のライチベースのジンであるパンダジンを製造しました。1836年に設立されたベルギー最古の蒸留所の一つで伝統的な方法に則って製造され、ヨーロッパで最もピュアな水として知られるオート・ファーニュの水が使用されています。 ジュニパーベリーを軸として、ライチ、チェリー、オレンジピール、スターアニスの風味を加えることで、フルーティで鮮やかで豊かな香りが与えられ、ローズマリーやバジルなどのハーブを加えることによって、まろやかなハーバルさも演出されています。 ボタニカル： ジュニパーベリー、ローズマリー、バジル、チェリー、ライチ、オレンジピール、スターアニス 原産国：ベルギー メーカー：アルコール度数：40% 容量：700ml

アイルランドの都市・コークの西、大西洋の海岸で自由に泳ぐ雄大なミンククジラにインスパイアされたジン。 ミンクジンのベーススピリットは、ガリー・ヘッド灯台付近の8世代にわたるスカリー家の農場（および他の西コークの農場）で生産されたホエイから作られています。これにより、ジンに独特のベルベットのような質感と口当たりが与えられます。 ボタニカルには、海岸線の崖を登り手摘みによって収穫されるネイティブのロックサンファイアを使用。その他にも、ラベンダー、柑橘類、カルダモン、レモンバーベナなどがバランスよく使用されます。 ホエー由来のまろやかさをベースとしながら、フローラル、柑橘のフレッシュさ、スパイシーな風味が見事に融合した逸品です。 受賞歴 Gold Medal "Best Signature International Botanical gin" - American Distilling Institute 2019 "Best Classic Irish Gin" at the World Gin Awards 2023. 原産国：アイルランド メーカー：クロナキルティ蒸留所 アルコール度数：43.2% 容量：700ml 【クロナキルティ蒸留所】 クロナキルティ蒸留所は2018年にアイルランド・コーク州南部の町クロナキルティに設立され、2019年3月からニューメイクスピリッツを蒸留しています。 同蒸留所の設立者はこの地で8世代に渡って農場を営んできたスカリー(Scully)家で、生産されるシングルポットスチルウイスキーには、同家と近隣の農場で生産された大麦が原料に使用されています。 自社畑で生産された大麦を使用し単式蒸留器で3回蒸留、高品質なアイリッシュ・シングルポットスチルウイスキーを製造しています。

G'vine Floraison / ジーヴァイン フロレゾンは、フランス産のプレミアムジンです。 フランス産の白ブドウ（コニャック地方のユニブランメイン）を発酵・連続式蒸留機で4回蒸留してできたスピリッツをベースに、世界中から集められた10種のボタニカルを風味付けに加えて再蒸留。一年の内に短い時期しか咲かない、「ユニブラン（ブドウの品種）の花」をシグニチャーボタニカルとして、複雑な工程の末に完成します。 他のジンとは一線を画すフルーティーな味わいが特徴で、フレッシュなボタニカルの香りが広がり、口当たりは滑らかで洗練された味わいを楽しめます。 ボタニカル： ジュニパーベリー、ジンジャールート、カルダモン、リコリス、ライム、カシア、コリアンダー、クベブベリー、ナツメグ、ユニブランの花 原産国：フランス メーカー：MAISON VILLEVERT アルコール度数：40% 容量：700ml 【MAISON VILLEVERT】 ルネッサンス時代から続く洗練された最先端のブランド フランス南西部コニャック地方に、コニャックのプルミエ・クリュ畑を含む40ヘクタールの葡萄畑を持つメゾン・ヴィユベールは1528年ルネッサンス時代から続くファミリーカンパニーです。 葡萄とフランス芸術から閃きを得て始まったお酒造りは、現在オーナーJean-Sebastien Robicquetによって受け継がれ、葡萄と蒸留のプロ集団を抱えて、世界のプレミアム・スピリッツをリードする洗練された最先端のブランドに成長しました。 メゾン・ヴィユベールは、良い葡萄が育ち、コニャックの長い蒸留歴史のある恵まれた地域性と、豊富なワイン造りの知識を活かし、醸造したワインを更に蒸留し、プレミアムスピリッツを生み出しました。歴史を重んじながら、最先端を目指すフランス文化を反映したメーカーです。